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貧困兒童生活調(diào)查:“山寨食品”成難得美食

蒙妹玲每天上學(xué)都要乘坐簡易的小船往返上百米寬的紅水河。

蒙妹玲每天上學(xué)都要乘坐簡易的小船往返上百米寬的紅水河。

貧困兒童生活調(diào)查:“山寨食品”成難得美食

貧困山區(qū)孩子營養(yǎng)差,方便面調(diào)料就饅頭當(dāng)午飯。(資料圖)

成長之困:四千萬貧困兒童調(diào)查

編者按 在剛剛過去的“六一”兒童節(jié),許多孩子獲得了夢寐以求的禮物,參加了豐富多彩的活動(dòng),過了一個(gè)充實(shí)而快樂的節(jié)日。然而,并不是所有的孩子都這樣幸運(yùn)。在廣西、貴州、青海、陜西、安徽、江西、福建等省(區(qū))的集中連片特困地區(qū),還生活著四千多萬14歲以下的兒童。

盡管近年來這些兒童在國家相關(guān)政策的扶持下,生存境遇有了一定改善,但他們在營養(yǎng)健康、疾病防控、教育資源等方面與城市兒童的差距仍在擴(kuò)大,長期的貧困導(dǎo)致他們的精神世界黯淡無光,遠(yuǎn)離現(xiàn)代科技和社會(huì)發(fā)展,更讓他們對外部世界充滿迷茫。兒童的命運(yùn)既是個(gè)人的命運(yùn)、家庭的命運(yùn),也關(guān)系國家的命運(yùn)、民族的命運(yùn)。讓我們一起來關(guān)注這四千萬貧困兒童的成長。

半天趕路 半天上課

教育公平是社會(huì)公平的基礎(chǔ),“知識(shí)改變命運(yùn)”曾激勵(lì)著無數(shù)寒門學(xué)子奮發(fā)圖強(qiáng),改寫自己的人生。然而,記者在多個(gè)集中連片貧困地區(qū)采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),這里有相當(dāng)比例的學(xué)生因家庭條件差、自然環(huán)境惡劣、學(xué)校生活艱苦,受教育的質(zhì)量難以保證,一些學(xué)校甚至因?qū)W生疲憊難支放棄下午課程。

“感覺還行,就是累”

早上6點(diǎn)左右的廣西壯族自治區(qū)大化瑤族自治縣大化鎮(zhèn)大調(diào)村,薄霧籠罩,天色將明未明,不時(shí)還聽到一聲聲雞叫。13歲的蒙妹玲利索地從床上爬起來,簡單地漱了漱口,背起書包就往門外走。蒙妹玲的父母年近60歲,由于頭一天干活疲憊,此時(shí)并沒有起床給她準(zhǔn)備早飯。

蒙妹玲就讀于貢川鄉(xiāng)紅柳小學(xué),上學(xué)要橫渡紅水河。孤單地沿著河沿土路走了30多分鐘后,蒙妹玲到了渡口。7時(shí)左右,其他村組的10多個(gè)學(xué)生陸續(xù)匯集于此,一艘由報(bào)廢漁船改裝的渡輪把他們接過河。渡輪的船舵?zhèn)鲃?dòng)絞索是幾截自行車鏈條拼起來的,繞船幫一周,裸露在外,拐角處的幾個(gè)滑輪單薄得幾乎隨時(shí)可能被扯斷。到河對岸的碼頭,坐船要近半個(gè)小時(shí)。看著湍急的河水,蒙妹玲經(jīng)常會(huì)感到害怕。

下船之后爬到坡頂,就到了學(xué)校,這時(shí)已經(jīng)快8點(diǎn)。約10分鐘后,上課鈴響了。“感覺還行,就是累。”蒙妹玲說著走進(jìn)了教室。

紅柳小學(xué)校長韋茬文告訴記者,學(xué)校一至六年級共有學(xué)生115名,學(xué)前班學(xué)生26名,70%學(xué)生家離學(xué)校四五公里,有的需要過河,還有的需要翻過三座150多米高的山頭。“放學(xué)后,看著一個(gè)個(gè)弱小的身影手腳并用地上山,很心酸。”他說。

記者走訪發(fā)現(xiàn),廣西都安、大化兩個(gè)瑤族自治縣以及貴州省安龍縣、紫云苗族布依族自治縣、安徽省金寨縣,都地處山區(qū),自然環(huán)境惡劣,許多學(xué)生和蒙妹玲一樣,上學(xué)的路途充滿艱辛。

“半天課”影響教育質(zhì)量

上午8時(shí)30分左右,13歲的三年級學(xué)生羅廷習(xí)終于走到了學(xué)校——貴州省紫云縣猴場鎮(zhèn)馬寨小學(xué)。羅廷習(xí)家在猴場鎮(zhèn)貓寨村打丫組,離學(xué)校約10公里,路上要翻過兩個(gè)山頭。他早上5點(diǎn)起床出門,走走歇歇。最后4公里平路,幾乎一路小跑。走進(jìn)教室,羅廷習(xí)一屁股坐在椅子上,累得再也不愿站起來。

學(xué)校把上課時(shí)間推遲到9點(diǎn),已經(jīng)比其他學(xué)校晚了1個(gè)小時(shí)。第一節(jié)課是語文。羅廷習(xí)雖然強(qiáng)打精神,但朗讀時(shí)依舊有氣無力。11時(shí)40分,上午課結(jié)束了。羅廷習(xí)嘴唇干裂,精神萎靡,走出教室,拿著父母給的1元錢,來到學(xué)校附近的代銷店買了一個(gè)小面包。這就是他的午飯,面包干得難以下咽。“我們沒有水喝。”羅廷習(xí)說。艱難地啃完面包之后,他便趴在課桌上打盹。13時(shí)20分,下午課開始了。羅廷習(xí)還沒緩過勁來,邊打盹邊聽課,等待著放學(xué)的鈴聲。

校長韋應(yīng)忠已經(jīng)見慣了這種情況,并沒有提醒他。韋應(yīng)忠說,學(xué)校共有226名學(xué)生,其中80余人的情況和羅廷習(xí)類似。“他們能走到學(xué)校已經(jīng)不錯(cuò)了。”韋應(yīng)忠說,平時(shí),一些學(xué)生實(shí)在太累,走到半路就回家了,尤其是下雨天,低年級學(xué)生曠課率特別高,學(xué)校每年總有兩三名學(xué)生因?yàn)榧疫h(yuǎn)輟學(xué)。另外,學(xué)校一年的缺水期達(dá)4個(gè)月,沒法提供營養(yǎng)午餐,很多學(xué)生餓著肚子,只盼著下午課早點(diǎn)結(jié)束,好回家吃晚飯。“下午課實(shí)際上只有家近一點(diǎn)的孩子在聽。”他說。

記者走訪發(fā)現(xiàn),小學(xué)階段在校教育質(zhì)量難以保障的情況,在貧困地區(qū)比較常見。主要原因包括部分學(xué)校沒有條件開展寄宿,學(xué)生大部分時(shí)間和精力花在趕路上;部分學(xué)校缺乏水源和“工友”,導(dǎo)致“3元營養(yǎng)午餐”縮水甚至不能提供,兒童營養(yǎng)難以保障,體力和精力不足;絕大多數(shù)學(xué)校教師存在兼課和一身多職現(xiàn)象,教學(xué)能力比較弱。

“最大心愿是一人睡一張床”

在有條件開展寄宿的學(xué)校,受學(xué)生不斷增多和低齡化趨勢的影響,一系列生活保障難題和安全隱患也逐漸凸顯。

12歲的劉海寧是安徽省金寨縣湯家匯鎮(zhèn)銀山畈中心學(xué)校五年級的學(xué)生。銀山畈中心學(xué)校坐落于大別山深處極為偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn),被稱為當(dāng)?shù)氐?ldquo;西伯利亞”。全校一年級至九年級300余名學(xué)生中,200余人住校。

在劉海寧的宿舍,不足20平方米的屋內(nèi),擺著6張老式的鐵架子上下鋪床,已經(jīng)有一米六個(gè)頭的劉海寧告訴記者,12個(gè)鋪位總共睡了21個(gè)男生。“兩個(gè)人睡一張床,腿都伸不開。有一次太擠了,上鋪同學(xué)都摔了下來。”劉海寧說,“我最大的心愿就是在我初中畢業(yè)前能一個(gè)人睡一張床,這樣腿就可以伸直了。”

和劉海寧不同,住校的女生因?yàn)槿松伲梢砸蝗怂粡埓,不過“洗澡難”則是她們最頭疼的事。銀山畈中心校的宿舍樓每層有一間集體盥洗房,外間是一排自來水龍頭,里間是廁所。學(xué)生們告訴記者,平常洗澡只能在廁所里。

銀山畈中心學(xué)校是很多寄宿制學(xué)校的縮影,標(biāo)準(zhǔn)化宿舍配套不到位、食堂配套用房緊缺、缺少專職生活老師,不僅學(xué)生生活有諸多不便,也為校園安全埋下了隱患。

教育失衡引發(fā)貧困固化之憂

盡管存在各種安全隱患,但是寄宿制學(xué)校依然是很多貧困地區(qū)學(xué)生的最優(yōu)選擇。在采訪中記者發(fā)現(xiàn),受撤點(diǎn)并校和城鎮(zhèn)化發(fā)展影響,當(dāng)前貧困地區(qū)學(xué)校設(shè)施不足、教師短缺現(xiàn)象突出,由教育不均衡導(dǎo)致的貧困固化現(xiàn)象亟待引起重視。

陜西省延川縣土崗鄉(xiāng)中心小學(xué)距縣城40公里,記者在這所學(xué)校采訪時(shí)看到,課間休息時(shí),偌大的操場上基本見不到學(xué)生活動(dòng)的場面。

土崗鄉(xiāng)中心小學(xué)校長郭生俊說,2003年他剛到學(xué)校工作時(shí),還有340多個(gè)學(xué)生,那時(shí)不僅學(xué)校一到六年級班級齊整、教師全部是師范專業(yè),學(xué)生素質(zhì)也相對較高。后來隨著農(nóng)村外出務(wù)工人員數(shù)量越來越多,學(xué)生流失速度也逐年加快。現(xiàn)在這所學(xué)校,幼兒園到小學(xué)總共只有10人。“這些孩子當(dāng)中,要么是家庭條件不好,不能外出就讀的;要么是無法跟隨打工家長外出的留守兒童,其中遺傳智障兒童占了不小的比重。”郭生俊說。

福建省周寧縣泗橋鄉(xiāng)赤巖小學(xué)校長周倫炳告訴記者,由于缺乏專職教師和實(shí)驗(yàn)設(shè)備,現(xiàn)在學(xué)校的計(jì)算機(jī)課和實(shí)驗(yàn)課只能口頭講述。在課改后考試越來越注重學(xué)生動(dòng)手能力和綜合素質(zhì)的導(dǎo)向下,農(nóng)村學(xué)生單純依靠刻苦應(yīng)對應(yīng)試教育的方法,將很難應(yīng)付新課改的要求。“今后農(nóng)村孩子考入名校的難度會(huì)越來越大。”周倫炳說。

陜西省延川縣教育局副局長劉福祥說,根據(jù)他們多年的統(tǒng)計(jì),原來農(nóng)村孩子和城里孩子在中考及以前的考試中,成績相差不大,現(xiàn)在考入名牌大學(xué)的農(nóng)村孩子越來越少,說明不是農(nóng)村孩子不努力、不刻苦,而是所接受教育的不均衡性越來越明顯。

教育部發(fā)展規(guī)劃司副司長陳鋒也坦言,自從國家實(shí)施義務(wù)教育“兩免一補(bǔ)”后,不少人誤認(rèn)為貧困地區(qū)的兒童義務(wù)教育問題已經(jīng)基本解決,事實(shí)上,目前貧困地區(qū)還存在優(yōu)質(zhì)教師流失、教師年齡及知識(shí)結(jié)構(gòu)老化、中小學(xué)校舍不夠安全、教育配套設(shè)施和服務(wù)跟不上等問題。

中國發(fā)展研究基金會(huì)曾在青海、云南、貴州等三地的貧困縣做過一項(xiàng)調(diào)查,因?yàn)闆]有機(jī)會(huì)接受學(xué)前教育,這些地區(qū)兒童在認(rèn)知、語言、記憶和社會(huì)規(guī)則方面的心理發(fā)展僅相當(dāng)于城市幼兒園同齡兒童的20%至60%。

身體發(fā)育遲緩 健康狀況堪憂

與城市的不少“小胖墩”相反,許多貧困地區(qū)兒童吃飽飯尚成問題,營養(yǎng)不足、發(fā)育遲緩是比較普遍的現(xiàn)象,其健康狀況令人心憂。

一天兩頓飯 干糧是午餐

上午快10點(diǎn)鐘的時(shí)候,捧著盛有大半碗南瓜粥的搪瓷碗,圍坐在一屜饃饃前,13歲的馮翻翻狼吞虎咽地吃著,這是她每天的早飯。吃完這頓,下一頓飯要等到下午放學(xué)后才能吃上。

馮翻翻是陜西省延川縣土崗鄉(xiāng)中心小學(xué)的三年級寄宿學(xué)生,在這個(gè)山大溝深的陜北貧困山區(qū),一天兩頓飯是常態(tài)。在學(xué)校,記者看到了一張學(xué)生作息時(shí)間表,上面顯示從早晨6點(diǎn)50起床到晚上8點(diǎn)40熄燈的近14個(gè)小時(shí)內(nèi),只有早上9點(diǎn)40和下午5點(diǎn)40兩個(gè)用餐時(shí)間。

每天早飯時(shí)間,學(xué)校會(huì)同時(shí)給學(xué)生分發(fā)一盒牛奶加一個(gè)雞蛋的營養(yǎng)餐,馮翻翻拿到牛奶和雞蛋后舍不得吃,小心翼翼地鎖到宿舍柜子里。“留著晚上餓的時(shí)候吃。”她解釋說,晚上學(xué)校一般會(huì)做面吃,晚自習(xí)后還是會(huì)餓。

在青海省樂都縣達(dá)拉土族鄉(xiāng)甘溝小學(xué),一年級土族男孩李永祥今年8歲,每天早上他7點(diǎn)起床,吃一袋方便面,然后和幾個(gè)小伙伴一起趕半個(gè)小時(shí)山路到學(xué)校。當(dāng)記者問他午餐吃什么時(shí),他和幾個(gè)小伙伴都從書包里掏出了塑料袋,有的包著油馓子,有的是干饃饃。“學(xué)校中午會(huì)發(fā)一袋牛奶,就著牛奶吃。”李永祥說。除了牛奶,學(xué)校還會(huì)發(fā)一個(gè)蘋果和一個(gè)桃酥。

除了正常的三餐營養(yǎng)保證不到位,校園周邊的各類存在食品安全隱患的山寨食品和“垃圾食品”也成為危害兒童身體健康的隱患。奧加奧餅干、康帥夫方便面、綠白口香糖……在不少貧困山區(qū)的學(xué)校周圍,仿照知名品牌的“三無食品”或者“山寨食品”屢見不鮮,而這些都成為孩子們眼中難得的“美味”。

馮翻翻告訴記者,她和同學(xué)們最想吃的就是方便面,有時(shí)一塊兩塊的零花錢攢下來就為了買八毛錢一包的方便面吃。

營養(yǎng)不足 發(fā)育遲緩

在廣西大化瑤族自治縣雅龍鄉(xiāng)的深山里,記者被一條岔路上孩子的身影深深吸引:男孩身高只有一米多一點(diǎn),卻背著一個(gè)有身體三分之二大的背簍慢慢前行。

“你幾歲了?背簍里是什么?”記者問道。男孩沒有回答,而是停住了腳步,將勒在額頭上的背帶緩緩卸下,茫然地看著記者。他流著鼻涕,嘴角爛了,還流著一點(diǎn)口水。

男孩身后20多米處,是他的父母。由于身上的背簍太重,正停腳歇息。記者上前與他們聊了起來。孩子叫韋波,家在4公里外的弄雜屯。記者提出去他們家看看,夫婦倆很平靜,說要走一個(gè)半小時(shí)。記者替韋波扛起背簍,背簍很沉,不下20斤。一下子輕松的韋波笑了,開始輕快地往前走。

記者把隨身帶的一點(diǎn)蘭花豆和礦泉水給韋波,他接過后羞澀地拽著不肯吃。終于又到了一個(gè)山頭,突然發(fā)現(xiàn)一直在前頭走著的韋波不見了。緊接著聽到幾聲咳嗽聲,原來他躲在一塊石頭后面悄悄地吃蘭花豆,吃得急嗆著了。

母親張愛新說,韋波9歲了。20斤的背簍每天壓在他的肩膀上,讓他看上去只有城里五六歲孩子的身高。

記者了解到,由于缺乏足夠的營養(yǎng)攝入,體重偏低、發(fā)育遲緩和貧血等問題已經(jīng)成為影響貧困地區(qū)兒童成長的重要問題。中國疾病控制預(yù)防中心知名營養(yǎng)專家陳春明長年關(guān)注貧困地區(qū)兒童,她告訴記者,2010年中國5歲以下兒童的生長遲緩率為9.9%,其中城市僅為3.4%,達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平,但貧困縣兒童生長遲緩率高達(dá)20%以上,處于中等嚴(yán)重程度。

廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生廳疾控處處長陳發(fā)欽說,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2010年廣西貧困農(nóng)村地區(qū)兒童生長遲緩率、低體重率、貧血率各為21.6%、22%、16.9%,分別是城市兒童的21倍、9倍和1.7倍。

中國學(xué)生營養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)的中國兒童營養(yǎng)與健康報(bào)告顯示,在貧困地區(qū),農(nóng)村學(xué)生普遍存在“營養(yǎng)貧困”,近一半學(xué)生不能保證每天吃上三頓飯,在一個(gè)月內(nèi)有三分之一學(xué)生吃不上肉,三分之二吃不上雞蛋。

除了營養(yǎng)不足,微量元素缺乏引起的營養(yǎng)不良也是影響兒童特別是3歲以下嬰幼兒健康的突出問題。中國發(fā)展研究基金會(huì)對青海、貴州、云南等省區(qū)貧困縣的調(diào)查顯示,孕婦和2歲以下兒童的貧血率均超過50%。陳春明說,貧血高發(fā)會(huì)嚴(yán)重影響兒童大腦、骨骼發(fā)育和智力發(fā)展,帶來的損失終生難以彌補(bǔ)。

“農(nóng)村兒童健康狀況是筆糊涂賬”

記者在采訪中發(fā)現(xiàn),除了普遍存在的營養(yǎng)不足,貧困地區(qū)農(nóng)村基本的公共醫(yī)療服務(wù)難以到位,也使得貧困兒童的健康水平與城市孩子存在較大差距。

在地處羅霄山區(qū)的江西省永新縣,縣衛(wèi)生局副局長王元倫坦言:“農(nóng)村孩子體檢率不高,而且,體檢項(xiàng)目中只有身高、體重等少數(shù)幾項(xiàng)能完成,而視鼻聽、血紅蛋白等項(xiàng)目因?yàn)猷l(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院設(shè)備缺乏根本開展不了。”

“農(nóng)村兒童的健康狀況是筆糊涂賬。”廣西都安縣衛(wèi)生局基婦股股長藍(lán)首惠說,“在城市學(xué)校,一般每個(gè)學(xué)期孩子們都能體檢一次,而這樣的公共衛(wèi)生服務(wù)對農(nóng)村貧困山區(qū)的兒童來說是難以保障的。”

有計(jì)劃地注射疫苗,能有效幫助兒童預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生和流行。但記者深入山區(qū)采訪了解到,農(nóng)村貧困地區(qū)兒童疫苗漏種情況時(shí)有發(fā)生。張愛新告訴記者,因?yàn)閷W(xué)校離家太遠(yuǎn),9歲的韋波至今沒有上過學(xué),也從來沒有接種過疫苗,也沒有人告訴他們需要“打針”。

一個(gè)基層衛(wèi)生人員說:“農(nóng)村地區(qū)點(diǎn)多面廣,在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn),村里的防疫醫(yī)師跑一天也許只能為一個(gè)兒童接種,而每針只有三五元的勞務(wù)費(fèi)。這會(huì)影響他們的積極性。”記者了解到,貴州紫云縣及廣西都安縣等部分農(nóng)村地區(qū)近年來還因?yàn)槁┓N疫苗暴發(fā)過傳染病疫情,嚴(yán)重危害兒童健康。

同時(shí),由于營養(yǎng)和衛(wèi)生狀況差,貧困地區(qū)兒童也成為疾病多發(fā)的高危人群。據(jù)了解,肺炎、先天性心臟病、白血病等已成為農(nóng)村貧困地區(qū)兒童的健康殺手,而呼吸道和接觸性傳染病近年來呈現(xiàn)增多趨勢。2010年至2012年,廣西手足口病死亡316例,其中農(nóng)村233例,占比74%。

江西省衛(wèi)生廳醫(yī)政處處長龔小敏說,手足口病早期就是感冒癥狀,危重的手足口病發(fā)病非?,從發(fā)病到死亡一般只有三天時(shí)間,病情不允許孩子在醫(yī)院間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。而在農(nóng)村的孩子,“感冒”首選就近的村醫(yī)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院,因診療水平有限,救治時(shí)間很容易被耽誤,所以,手足口病患兒死亡率在農(nóng)村地區(qū)較高。

“農(nóng)村貧困地區(qū)兒童健康狀況令人擔(dān)憂。”江西省衛(wèi)生廳農(nóng)村衛(wèi)生處處長予季說,“以手足口病為例,在江西省兒童醫(yī)院,手足口病的危重兒99%是農(nóng)村的。”

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