黃淮網(wǎng) 每年3月14日至20日是“世界減鹽周”，今年主題聚焦“隱藏在飲食中的鹽”。為增強(qiáng)住院患者及家屬對高鹽飲食危害的認(rèn)知，提升腦血管疾病患者二級預(yù)防意識(shí)，3月14日下午，徐州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院團(tuán)委、醫(yī)務(wù)社工部聯(lián)合神經(jīng)內(nèi)科，攜手徐州醫(yī)科大學(xué)護(hù)理學(xué)院“新護(hù)方”志愿者團(tuán)隊(duì)，共同開展“‘鹽’于律己·，守護(hù)健康”主題科普活動(dòng)。

 活動(dòng)在徐醫(yī)附院神經(jīng)內(nèi)科護(hù)士長張婉的專題講座《守護(hù)“頭”等大事，從“鹽”把關(guān)》中拉開帷幕。張婉護(hù)士長結(jié)合臨床案例，深入淺出解析了高鹽飲食與高血壓、腦卒中復(fù)發(fā)的關(guān)聯(lián)，打破大家對“鹽”的認(rèn)知誤區(qū)。她通過“含鹽量換算圖”，直觀展示日常飲食中“隱形鹽”的存在，讓在場聽眾清晰了解醬油、咸菜等常見食材的藏鹽量，對科學(xué)控鹽有了更具體的認(rèn)識(shí)。

 講座結(jié)束后，互動(dòng)環(huán)節(jié)有序開展。�？谱o(hù)士薛楠帶領(lǐng)患者及家屬學(xué)習(xí)自創(chuàng)的“減鹽手勢舞”，將減鹽知識(shí)融入肢體動(dòng)作，既傳遞了減鹽理念，又鍛煉了患者手部精細(xì)運(yùn)動(dòng)與大腦協(xié)調(diào)能力，現(xiàn)場氛圍熱烈。隨后的控鹽“紅綠燈”環(huán)節(jié)，志愿者引導(dǎo)大家將食材卡片投入“高鹽紅燈區(qū)”或“低鹽綠燈區(qū)”，在互動(dòng)中鞏固減鹽知識(shí)，幫助大家快速區(qū)分高低鹽食材，做到學(xué)以致用�；顒�(dòng)尾聲，醫(yī)務(wù)社工與參與者分享交流，強(qiáng)調(diào)減鹽并非徹底禁鹽，而是要科學(xué)控制鹽的攝入量，養(yǎng)成均衡膳食、健康飲食的習(xí)慣，從飲食細(xì)節(jié)守護(hù)自身健康。

 本次活動(dòng)既是減鹽理念的科普推廣，也是徐醫(yī)附院多部門協(xié)作與人文關(guān)懷的生動(dòng)實(shí)踐。未來，徐醫(yī)附院將繼續(xù)探索形式多樣的健康教育活動(dòng)，將預(yù)防、康復(fù)與人文關(guān)懷深度融合，為患者的身心健康保駕護(hù)航。

文、圖/由徐州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院黨委宣傳部提供