鵝肝經(jīng)過(guò)紅酒的洗禮再輔以秘制的鵝肝汁，軟糯肥厚，每一口都是極大的享受。每天新鮮采購(gòu)的大蝦扒皮去蝦線，再用蒜蓉炒至焦黃，蝦肉緊致彈性，鮮美無(wú)比，妙不可言，就連蝦頭都被鐵板烘烤得酥脆。深海鱈魚用大火煎至金黃再用小火慢慢烘熟，淋上用黃油、醬油和檸檬汁搭配的醬料，最后撒上一把黑胡椒，每咬一口都是鮮嫩無(wú)比又帶有刺激味蕾的胡椒香味。

雪花牛小排五六分熟最好吃，肉質(zhì)最美也最嫩，肉汁全部被牢牢鎖在牛排內(nèi)，肥美多汁，入口香濃，一定要趁熱吃！除了鐵板燒之外，這里也有刺身拼盤 ，加拿大牡丹蝦個(gè)大味美，配上鮮香的日式醬油，那叫一個(gè)新鮮。智利生蠔搭配檸檬汁鮮而不腥，海膽鮮甜，三文魚肥而不膩，北極貝爽脆甘甜，鮑魚鮮嫩一口吞，還有蟹腿肉質(zhì)緊實(shí)，飽滿微甜。

環(huán)境：以日本料理為主的鐵板燒自助餐廳，每桌前都有一個(gè)師傅為大家現(xiàn)做美食，新鮮又美味。
服務(wù)：服務(wù)員小哥換盤子超級(jí)超級(jí)勤快，盤子永遠(yuǎn)都是干干凈凈的。
交通：地鐵2號(hào)線新家橋站1號(hào)出口，公交325路至石湖路新蠡路西，93路、54路至石湖景區(qū)東，步行至萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，即可到達(dá)。
其他：除了自助的形式，鐵板燒也可以單點(diǎn)喔，刺身的選擇很多樣。