美味與愛的火焰誘惑
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一份有機蔬菜沙拉為美妙的味蕾開了個漂亮的頭,清脆滴綠的各式蔬菜配以酸咸適宜的油醋汁,很適合江南這邊的口味。鰤魚,北極貝,三文魚切的薄厚適宜,口感香醇。再蘸以一點芥末醬油,溫婉厚重,回味綿長。甜蝦更是不可錯過的刺身之一,撥了殼的大蝦干凈通透,一只入口質(zhì)軟味甜,海水的咸鮮味充斥著整個口腔,實在大快朵頤。



魚子醬鵝肝蒸蛋的搭配很是奇妙。借著嫩滑水潤的雞蛋肥膩的鵝肝也變的綿密醇厚。輕輕一咬,一顆顆魚籽醬在唇齒間爆炸,溫柔中帶著一點小霸道真是美妙極了。最經(jīng)典的烤物末不過扇貝和生蠔,上桌時貝肉下的湯汁還在沸騰,恬淡味美,口感極佳?旧栕罡呦薅鹊谋4媪讼柸獾男迈r,但又不失生蠔的野味之美。



雪花牛肉按照紋路切成了大小一致的菱形小塊,在鐵板上沒個一會時間就變得紅火誘人,滋滋作響,香氣襲人。搭配特質(zhì)的黑胡椒醬料,感受牙齒盡情撕咬牛肉的痛快感,肉質(zhì)細膩唇齒留香,更不會塞牙。加州卷內(nèi)蘋果與黃瓜的巧妙組合也是一次新的體驗,咀嚼的同時仿佛置身到了大自然,耳邊有鳥語相伴,鼻間又有花香飄來。吃完大魚大肉,吃點青椒豆芽干凈清爽,給這場鐵板狂歡一個完美的結(jié)尾。




環(huán)境:餐具精致質(zhì)感高,鐵板落雪無塵,處處散發(fā)庸散日式風格,鬧中取靜的一處地方。
服務:店員服務周到熱心,及時更換餐盤,也會適當介紹店內(nèi)特色菜品方便顧客點餐。
交通:乘坐307路至國際大廈站下,或178路至都市花園南站下,或地鐵一號線星海廣場站下,步行即可達到。
綜合:食材相當新鮮,單人自助無限暢飲,高端的自助鐵板加日料,個人朋友小聚都是不錯的選擇。

明川日式鐵板燒
地址:蘇繡路和星漢街交叉口華盛廣場2樓(三萬昌樓上)
時間:11:00 - 23:00
價格:170元
聯(lián)系: 0512-67500042

