天寒地凍烤護心肉暖暖身
來源: 作者: 時間:2015-11-25
裝修風(fēng)格深得年輕人喜愛,濃濃的韓國韻味,很多喜歡韓劇的妹紙常常光顧,餐前贈菜很是豐富:南瓜泥、沙拉、泡菜、白蘿卜還有豆芽菜等。提起韓國料理,人們首先想到的就是“泡菜”,他們家的泡菜湯,吃起來口味略酸,還有南瓜泥,里面有大棗,軟糯可口。



護心肉是招牌肉品,最紅的也是必點的。想想一頭豬就那么幾克護心肉,所以顯得彌足珍貴。不過屬于看上去少,烤出來吃剛剛好?救馊坑煞⻊(wù)員烤制,當(dāng)然也可以自己動手烤,不同的肉用不同的烤盤,這點就很是講究。護心肉非常嫩,吃起來卻很Q。個人喜歡蘸醬吃,他們家的醬料有三種,普通韓式烤肉醬,帶花生粉的醬略偏甜,還有一種有洋蔥、咖喱和芥末的醬。個人覺得護心肉配烤肉醬,牛五花配芥末醬,好吃!



除了烤肉,他們家的石鍋拌飯分量很足,恐怕三個人吃差不多,醬料另配,可根據(jù)個人口味添加。如果不吃拌飯可嘗試懷舊飯盒,形式特別,配料豐富,有蔬菜、火腿、炸魚等,吃前搖一搖,感覺就出來了。


交通:乘坐2號線仙林中心站下車1號口出步行920米。
環(huán)境:經(jīng)典韓式風(fēng)格,暗黃燈光非常適合朋友聚會。
綜合:生意非常好,去的晚就要排隊了。店員幫忙烤肉。
喜來稀肉(金鷹奧萊店)
地址:學(xué)海路1號仙林金鷹奧萊城F館
時間:10:00 - 22:00
價格:83元
聯(lián)系: 025-85385998
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