挑戰(zhàn)現(xiàn)場

　　10月22日，江蘇揚州舉行吉尼斯世界紀錄“最大份炒飯”挑戰(zhàn)賽，23日上午11時30分許，吉尼斯世界紀錄認證官程東在揚州宣布：“經(jīng)過我的現(xiàn)場認證，最終總重量為4192公斤，這是一項新的吉尼斯世界紀錄。”程東代表吉尼斯世界紀錄總部向揚州頒發(fā)“最大份炒飯”吉尼斯世界新紀錄證書。此前“最大份炒飯”吉尼斯世界紀錄為2014年9月認證的土耳其的總重量為3150公斤的炒飯。

　　吉尼斯世界紀錄是世界上最權威的認證機構，在每年提交的所有申請中，約20%的申請者在初選中就會被拒絕，剩余80%的申請，也只有大約10%可以最終挑戰(zhàn)成功。據(jù)了解，如今的揚州炒飯，已成為世界知名的中式快餐。活動主辦方介紹說，舉辦此活動就是為發(fā)揮“揚州炒飯”的影響力，進一步擴大揚州的國際知名度，弘揚淮揚飲食文化，提升名城揚州旅游的吸引力。（宋體佳）