原標題：安徽食藥監(jiān)下架28批次不合格食品 涉合肥廬州太太

3月6日，記者從省食藥監(jiān)部門獲悉，安徽省食藥監(jiān)局曝光28個批次不合格食品，其中，臘味咸貨占了近8成。

咸鵝咸肉流油走味

安徽省食藥監(jiān)局此次抽檢了4類477批次食品樣品，涉及餐飲食品、糕點和肉制品等。其中，特殊膳食食品全部合格，抽樣批次合格率為94.13%。

餐飲食品中，有15批次不合格，分別是蒙城縣天之源食業(yè)有限公司生產的包子，檢出甜蜜素，標準規(guī)定為不得檢出。

合肥市廬州太太餐飲有限責任公司三分店生產的咸香腸、咸豬肉，合肥市包河區(qū)老家菜酒店生產的咸豬肉，合肥市留芳餐飲有限公司生產的咸豬肉，合肥市廬州太太餐飲有限責任公司五分店生產的咸香腸，均檢出過氧化值超標。

合肥市留芳餐飲有限公司生產的咸豬耳，亞硝酸鹽超標;合肥和天順齊超市有限公司經銷的咸鴨腿、特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥銅陵北路分公司經銷的臘鴨腿，亞硝酸鹽超標。譙城區(qū)咱家發(fā)面饃餐飲店生產的饅頭，檢出鋁殘留，標準規(guī)定為不得檢出。

這些東西糕點里不該有

7批次糕點不合格，分別是合肥市友樂滋食品有限公司生產的香蔥麻花，酸價超標;合肥市�？投嗫觳褪称酚邢薰�司生產的蛋糕、銅陵市銅關山區(qū)佳偉超市經銷的標稱肥東縣億維食品有限公司生產的肉松蛋糕，菌落總數超標;蘇果超市(馬鞍山)有限公司經銷的標稱馬鞍山市興旺食品有限責任公司生產的糯米鍋巴，過氧化值超標。

馬鞍山市雨山區(qū)金香圓食品廠生產的香芋味哈雷蛋糕、巧克力味哈雷蛋糕，檢出檸檬黃及其鋁色淀，標準規(guī)定為不得檢出，另外，山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽超標。該公司生產的另一款香芋味歐式蛋糕，檢出莧菜紅及其鋁色淀和亮藍及其鋁色淀，標準規(guī)定為不得檢出;其脫氫乙酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽超標。

“吃貨”小心“地雷”

6批次肉制品不合格，分別是安徽永輝超市有限公司池州長江路分公司經銷的標稱安徽望鄉(xiāng)食品有限公司生產的香辣翅根，山梨酸及其鉀鹽超標;合肥瑤海區(qū)相合大酒店生產的咸牛肉、咸鵝，合肥瑤海區(qū)吉祥如意大酒店通達路店經銷的腌制咸肉，合肥瑤海區(qū)味莊酒樓經銷的咸豬肉，均檢出過氧化值超標;安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店經銷的咸豬肉，亞硝酸鹽超標。

目前，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，安徽省食藥監(jiān)局已要求生產經營企業(yè)所在地食藥監(jiān)管部門，責令企業(yè)及時采取下架、召回等措施。同時，對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。(記者 朱赟)