人民網(wǎng)合肥4月27日電（趙越）春回大地，茗香廬州。2023第十六屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會將于5月5日—8日在合肥舉行。作為其中的一項重要活動，4月27日，2023長三角斗茶大賽在合肥正式拉開帷幕。  

本次大賽由2023第十六屆茶博會主辦，長三角茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、安徽財貿(mào)職業(yè)學院、安徽省茶業(yè)協(xié)會承辦，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會、江蘇省茶葉協(xié)會協(xié)辦。

2023長三角斗茶大賽現(xiàn)場。茶博會組委會供圖

安徽省政協(xié)原副主席夏濤出席并宣布大賽開幕，安徽省供銷社黨組書記、理事會主任吳良斯，安徽省供銷社黨組成員、理事會副主任杜愛玉，安徽財貿(mào)職業(yè)學院黨委書記張志祥，以及來自國家級涉茶機構(gòu)和長三角區(qū)域茶界專家等參加了開幕式活動。

開幕式上，吳良斯表示，長三角地區(qū)水網(wǎng)發(fā)達、生態(tài)系統(tǒng)類型豐富、山水林田湖海兼具，氣候宜人，風光秀美，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育了眾多的好茶、名茶、優(yōu)茶。茶葉這片綠葉子，已經(jīng)成為長三角人的金葉子。他希望通過長三角斗茶大賽舞臺充分展現(xiàn)出長三角地區(qū)茶企的良好形象，斗出好品牌、斗出好技藝、斗出好市場，斗出長三角茶產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展的美好前景，推動實現(xiàn)長三角地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)一體化高質(zhì)量發(fā)展。

張志祥對出席大賽的各位領(lǐng)導嘉賓及評審專家表示熱烈歡迎，并希望通過承辦本次大賽，以賽促教、以賽促學、以賽促改，強化專業(yè)實踐教學體系建設(shè)，為長三角地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

評審專家組認真評審打分。茶博會組委會供圖

大賽自3月中旬發(fā)布通知以來，受到了長三角地區(qū)涉茶職能部門和廣大茶企的廣泛關(guān)注，收到來自長三角地區(qū)百余家茶企的兩百多份茶葉樣品。為確保本次大賽公平、公正、公開，組委會邀請了來自國家級涉茶機構(gòu)和長三角區(qū)域茶界專家組成評審專家組。專家組將依據(jù)國家標準《茶葉感官審評方法》（GB/T23776-2018）依次對參賽茶品的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五因子評審打分，最終決出六大類茶王。

本次大賽的舉辦旨在充分發(fā)掘長三角優(yōu)秀茶企及茶品，為長三角地區(qū)廣大茶企相互比學趕超提供良好的溝通、交流平臺，加強長三角茶葉品牌建設(shè)與推廣，進一步提升長三角茶葉品牌在全國的影響力，推動長三角茶產(chǎn)業(yè)一體化高質(zhì)量發(fā)展。