農(nóng)，天下之大業(yè)也。

端起飯碗，碗里有飯，一直是中國(guó)老百姓最樸素的追求和愿望。

一碗飯，連著天下糧倉(cāng)，關(guān)系國(guó)計(jì)民生。

鄉(xiāng)村興則國(guó)家興，百姓富則國(guó)家富。如果要給“四省通衢”的安徽省宿州市蕭縣定義一個(gè)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵詞，那一定是“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”。

蕭縣，是安徽最北部的橋頭堡，位于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)、徐州都市圈的中心區(qū)域。近年來(lái)，蕭縣糧食生產(chǎn)逐年豐收，農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展規(guī)模不斷壯大，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蓬勃發(fā)展，鄉(xiāng)村振興實(shí)現(xiàn)良好開局。

小麥?zhǔn)崭睿ㄙY料圖）。人民網(wǎng) 王銳攝

從“吃得飽”到“吃得好”“吃得健康”

九盡春回杏花白，麥苗青青燕子來(lái)。廣袤的皖北平原，田野一片嫩綠，立春后，這里進(jìn)入小麥的主舞臺(tái)。

春風(fēng)拂過的蕭縣大地，120萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥開始“返青起身”了，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，麥苗們將拔節(jié)、抽穗、揚(yáng)花、灌漿。接下來(lái)，就將迎來(lái)麥浪連天涌，農(nóng)家收割忙的豐收時(shí)節(jié)。

蕭縣是皖北重要的農(nóng)業(yè)大縣，農(nóng)業(yè)人口115.2萬(wàn)，耕地170萬(wàn)畝。全縣有120萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)小麥和90萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)玉米的糧食基地，基本實(shí)現(xiàn)了一鄉(xiāng)一種或多鄉(xiāng)一種的區(qū)域化布局，小麥、玉米訂單面積達(dá)130多萬(wàn)畝，主推優(yōu)質(zhì)品種的應(yīng)用率達(dá)100%，新技術(shù)的到位率和覆蓋率達(dá)到98%以上。糧食產(chǎn)量常年超100萬(wàn)噸。

高質(zhì)量，是蕭縣糧食發(fā)展的關(guān)鍵詞。

蕭縣發(fā)改委副主任、縣糧食和物資儲(chǔ)備局副局長(zhǎng)孟祥根介紹，近年來(lái)，蕭縣發(fā)展形成了以金鴿面粉、明亮面粉、佳潔面粉等為龍頭的小麥加工業(yè)集群，年加工能力達(dá)100多萬(wàn)噸。以金玉米農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司、虹光企業(yè)投資集團(tuán)為龍頭的玉米加工業(yè)集群，年加工能力達(dá)100多萬(wàn)噸。

從“吃得飽”到“吃得好”“吃得健康”，“中國(guó)好糧油”行動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目的實(shí)施，讓老百姓餐桌上的糧食更安全，更豐富。

鄉(xiāng)村興，百業(yè)興；糧食穩(wěn)，天下安。蕭縣發(fā)改委主任、縣糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)趙春云介紹，依托中國(guó)好糧油項(xiàng)目，蕭縣優(yōu)質(zhì)糧油種植基地面積達(dá)17.8萬(wàn)畝、訂單面積33.7萬(wàn)畝、帶動(dòng)17.9萬(wàn)戶農(nóng)戶增加收入、農(nóng)民增收增加值達(dá)7620萬(wàn)元。

“中國(guó)好糧油項(xiàng)目的施行，不斷推進(jìn)和鞏固蕭縣及周邊地區(qū)規(guī)�；瘶�(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地建設(shè)，有效擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)品供給，提高了新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、廣大農(nóng)民的種糧積極性，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了‘優(yōu)糧優(yōu)產(chǎn)’‘優(yōu)糧優(yōu)購(gòu)’‘優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)’‘優(yōu)糧優(yōu)加’‘優(yōu)糧優(yōu)銷’，有力推進(jìn)糧食供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。 ”趙春云說道。

金鴿面業(yè)員工正在查看面粉加工情況。人民網(wǎng) 王銳攝

高質(zhì)量打造現(xiàn)代化“五色”農(nóng)業(yè)

這幾天，當(dāng)別處還在忙著春耕播種，而蕭縣路口村的特色蔬菜基地，農(nóng)戶們卻忙著收獲。綿延的蔬菜大棚內(nèi)，生菜鮮嫩翠綠，長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民們正忙著采摘、裝箱，一箱箱新鮮的春季蔬菜從這里運(yùn)送到全省各地。

被稱為“中國(guó)辣椒制種第一縣”的蕭縣，有著20多年辣椒制種的歷史。尤其在蕭縣路口村，辣椒制種產(chǎn)業(yè)一度成為當(dāng)?shù)刂匾�收入�?lái)源。如今，發(fā)展辣椒制種業(yè)的同時(shí)，在村兩委和扶貧工作隊(duì)的帶動(dòng)下，村產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司與安徽省農(nóng)科院簽訂合作協(xié)議，引進(jìn)先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)和高新技術(shù)，種植反季節(jié)大棚蔬菜，逐步實(shí)現(xiàn)蔬菜品種優(yōu)化、技術(shù)生態(tài)化。

來(lái)到蕭縣竇莊村竇莊智慧農(nóng)業(yè)（葡萄）示范基地，農(nóng)業(yè)專家正帶著葡萄種植戶調(diào)試智能設(shè)備，“再也不要起早貪黑的忙碌，在這個(gè)基地種葡萄，我們老倆口也可以睡個(gè)安穩(wěn)覺。”村民杜民英說，如今每畝的收益增加了1萬(wàn)多元，連人工成本也下降了一半，真正做到了“高品質(zhì)、低成本、高效益”。

蕭縣素有“果海糧倉(cāng)”“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱，擁有全國(guó)優(yōu)質(zhì)水果基地、全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，盛產(chǎn)蕭縣葡萄、水晶梨、蕭國(guó)圣桃等名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，辣椒種植面積達(dá)到1.6萬(wàn)余畝、是全國(guó)最大的辣椒制種基地之一，農(nóng)副產(chǎn)品加工正逐漸成為支撐全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

蕭縣葡萄（資料圖）。 王傳嶺攝

目前，蕭縣的水果產(chǎn)業(yè)已形成“三大片、一條線”的區(qū)域化布局，建成了以黃河故道園藝場(chǎng)和東閣園藝場(chǎng)為片區(qū)的5萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)早熟梨基地，以苗山園藝總場(chǎng)為片區(qū)的8萬(wàn)畝葡萄基地，以圣泉鄉(xiāng)鄭腰莊為片區(qū)的2萬(wàn)畝蕭國(guó)圣桃基地及東南山區(qū)呈線狀分布的10萬(wàn)畝干雜果基地。全縣水果種植面積40萬(wàn)畝，其中葡萄6萬(wàn)畝，梨8萬(wàn)畝，桃12萬(wàn)畝，蘋果4萬(wàn)畝，山區(qū)雜果10萬(wàn)畝。近年來(lái)，蕭縣建成1200畝的國(guó)家級(jí)葡萄標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)一個(gè)，創(chuàng)建園藝總場(chǎng)1200畝、故道園藝場(chǎng)400畝、東閣園藝場(chǎng)200畝的3個(gè)設(shè)施大棚葡萄栽培現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，建成其它各類標(biāo)準(zhǔn)果園18個(gè)。

生豬、家禽、肉羊、肉牛、奶牛為主的五大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)肉蛋奶20萬(wàn)噸。其中肉羊養(yǎng)殖是蕭縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也是蕭縣的特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，品種主要是黃淮白山羊?yàn)橹�，常年存�?0萬(wàn)頭、出欄110萬(wàn)頭以上，肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)30多家，是全國(guó)肉用山羊的主要集散地，為“安徽省肉羊生產(chǎn)大縣”。

蕭縣副縣長(zhǎng)李紅玲介紹，近年來(lái)，蕭縣縣委、縣政府依托優(yōu)越的地理?xiàng)l件和獨(dú)特的自然資源，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和龍頭企業(yè)帶動(dòng)，推動(dòng)農(nóng)戶種養(yǎng)一體化，形成了獨(dú)特的“五色”農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。即“橙色”胡蘿卜、“綠色”蘆筍、“白色”山羊、“紫色”葡萄和“紅色”辣椒。

蕭縣金鴿面粉廠加工出來(lái)的面粉。人民網(wǎng) 王銳攝

打造長(zhǎng)三角的“菜籃子”“肉盆子”“果籃子”

蕭縣位于蘇、魯、豫、皖四省交界，處于淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)、徐州都市圈的中心區(qū)域，是國(guó)家實(shí)施“一帶一路”、長(zhǎng)三角城市群、“中原經(jīng)濟(jì)區(qū)”等全局性戰(zhàn)略和安徽省實(shí)施“東向發(fā)展”“皖北振興”等區(qū)域性戰(zhàn)略的重要節(jié)點(diǎn)。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是蕭縣一體兩翼戰(zhàn)略的重要一環(huán)，是蕭縣發(fā)展的目標(biāo)和底氣。

李紅玲介紹，蕭縣把建設(shè)長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)基地建設(shè)作為“一城三區(qū)一基地”、扇形對(duì)接徐州和全面融入長(zhǎng)三角一體化發(fā)展總戰(zhàn)略的重要一環(huán)。

融入長(zhǎng)三角，發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)。蕭縣以發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥、飼用玉米、高蛋白大豆，加快建設(shè)高端糧油生產(chǎn)基地，大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一批優(yōu)質(zhì)生豬生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)牛羊養(yǎng)殖基地；優(yōu)化果蔬產(chǎn)業(yè)布局，做大做強(qiáng)“五彩”農(nóng)業(yè)，提高蕭縣農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化知名度，提升長(zhǎng)三角農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和占有率。

訂單外運(yùn)。楊坤攝

在農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)方面，蕭縣立足主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，深度對(duì)接滬蘇浙人才、技術(shù)、資本等先進(jìn)要素，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，全力打造蕭縣農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)工程，加強(qiáng)與滬蘇浙農(nóng)業(yè)高等院校和科研院所合作，提升農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新水平。引進(jìn)一批滬蘇浙知名食品加工企業(yè)，共建一批全國(guó)領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品加工聯(lián)合體和農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，著力形成長(zhǎng)三角優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工集聚區(qū)。瞄準(zhǔn)長(zhǎng)三角地區(qū)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，大力發(fā)展緊缺、專用和綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系建設(shè)，以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“五個(gè)一批”工程為抓手，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化、規(guī)�；�、品牌化發(fā)展。

此外，在農(nóng)村電商平臺(tái)打造方面，蕭縣深入推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范，加快實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+特色農(nóng)產(chǎn)品”出村進(jìn)城工程，推動(dòng)電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化融合發(fā)展。推廣“電商企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，加強(qiáng)農(nóng)村電商企業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。積極培育本土電商企業(yè)，支持其與滬蘇浙知名電商平臺(tái)、連鎖超市等開展深度合作，加快構(gòu)建蕭縣綠色農(nóng)產(chǎn)品電商物流集散地，共建長(zhǎng)三角3小時(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流圈。

思深方益遠(yuǎn)，謀定而后動(dòng)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新藍(lán)圖已經(jīng)擘畫，站在新的起點(diǎn)，蕭縣吹響沖鋒號(hào)，堅(jiān)持深耕現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，向高品質(zhì)發(fā)力，用實(shí)際行動(dòng)書寫現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)新篇章。