農，天下之大業(yè)也。

端起飯碗，碗里有飯，一直是中國老百姓最樸素的追求和愿望。

一碗飯，連著天下糧倉，關系國計民生。

鄉(xiāng)村興則國家興，百姓富則國家富。如果要給“四省通衢”的安徽省宿州市蕭縣定義一個農業(yè)關鍵詞，那一定是“現(xiàn)代農業(yè)”。

蕭縣，是安徽最北部的橋頭堡，位于淮海經濟區(qū)、徐州都市圈的中心區(qū)域。近年來，蕭縣糧食生產逐年豐收，農業(yè)經營主體發(fā)展規(guī)模不斷壯大，農業(yè)產業(yè)化水平不斷提高，農業(yè)產業(yè)鏈條不斷延伸，現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展蓬勃發(fā)展，鄉(xiāng)村振興實現(xiàn)良好開局。

小麥收割（資料圖）。人民網(wǎng) 王銳攝

從“吃得飽”到“吃得好”“吃得健康”

九盡春回杏花白，麥苗青青燕子來。廣袤的皖北平原，田野一片嫩綠，立春后，這里進入小麥的主舞臺。

春風拂過的蕭縣大地，120萬畝優(yōu)質小麥開始“返青起身”了，隨著天氣轉暖，麥苗們將拔節(jié)、抽穗、揚花、灌漿。接下來，就將迎來麥浪連天涌，農家收割忙的豐收時節(jié)。

蕭縣是皖北重要的農業(yè)大縣，農業(yè)人口115.2萬，耕地170萬畝。全縣有120萬畝優(yōu)質小麥和90萬畝優(yōu)質玉米的糧食基地，基本實現(xiàn)了一鄉(xiāng)一種或多鄉(xiāng)一種的區(qū)域化布局，小麥、玉米訂單面積達130多萬畝，主推優(yōu)質品種的應用率達100%，新技術的到位率和覆蓋率達到98%以上。糧食產量常年超100萬噸。

高質量，是蕭縣糧食發(fā)展的關鍵詞。

蕭縣發(fā)改委副主任、縣糧食和物資儲備局副局長孟祥根介紹，近年來，蕭縣發(fā)展形成了以金鴿面粉、明亮面粉、佳潔面粉等為龍頭的小麥加工業(yè)集群，年加工能力達100多萬噸。以金玉米農業(yè)科技開發(fā)公司、虹光企業(yè)投資集團為龍頭的玉米加工業(yè)集群，年加工能力達100多萬噸。

從“吃得飽”到“吃得好”“吃得健康”，“中國好糧油”行動計劃項目的實施，讓老百姓餐桌上的糧食更安全，更豐富。

鄉(xiāng)村興，百業(yè)興；糧食穩(wěn)，天下安。蕭縣發(fā)改委主任、縣糧食和物資儲備局局長趙春云介紹，依托中國好糧油項目，蕭縣優(yōu)質糧油種植基地面積達17.8萬畝、訂單面積33.7萬畝、帶動17.9萬戶農戶增加收入、農民增收增加值達7620萬元。

“中國好糧油項目的施行，不斷推進和鞏固蕭縣及周邊地區(qū)規(guī)�；瘶藴驶瘍�(yōu)質糧食生產基地建設，有效擴大優(yōu)質糧食產品供給，提高了新型農業(yè)經營主體、廣大農民的種糧積極性，促進了農業(yè)的發(fā)展，實現(xiàn)了‘優(yōu)糧優(yōu)產’‘優(yōu)糧優(yōu)購’‘優(yōu)糧優(yōu)儲’‘優(yōu)糧優(yōu)加’‘優(yōu)糧優(yōu)銷’，有力推進糧食供給側結構性改革，加快融入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。 ”趙春云說道。

金鴿面業(yè)員工正在查看面粉加工情況。人民網(wǎng) 王銳攝

高質量打造現(xiàn)代化“五色”農業(yè)

這幾天，當別處還在忙著春耕播種，而蕭縣路口村的特色蔬菜基地，農戶們卻忙著收獲。綿延的蔬菜大棚內，生菜鮮嫩翠綠，長勢喜人，村民們正忙著采摘、裝箱，一箱箱新鮮的春季蔬菜從這里運送到全省各地。

被稱為“中國辣椒制種第一縣”的蕭縣，有著20多年辣椒制種的歷史。尤其在蕭縣路口村，辣椒制種產業(yè)一度成為當?shù)刂匾�收入來源。如今，發(fā)展辣椒制種業(yè)的同時，在村兩委和扶貧工作隊的帶動下，村產業(yè)發(fā)展有限責任公司與安徽省農科院簽訂合作協(xié)議，引進先進管理經驗和高新技術，種植反季節(jié)大棚蔬菜，逐步實現(xiàn)蔬菜品種優(yōu)化、技術生態(tài)化。

來到蕭縣竇莊村竇莊智慧農業(yè)（葡萄）示范基地，農業(yè)專家正帶著葡萄種植戶調試智能設備，“再也不要起早貪黑的忙碌，在這個基地種葡萄，我們老倆口也可以睡個安穩(wěn)覺。”村民杜民英說，如今每畝的收益增加了1萬多元，連人工成本也下降了一半，真正做到了“高品質、低成本、高效益”。

蕭縣素有“果海糧倉”“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱，擁有全國優(yōu)質水果基地、全國綠色食品原料標準化生產基地，盛產蕭縣葡萄、水晶梨、蕭國圣桃等名優(yōu)農產品，辣椒種植面積達到1.6萬余畝、是全國最大的辣椒制種基地之一，農副產品加工正逐漸成為支撐全縣經濟發(fā)展的支柱產業(yè)。

蕭縣葡萄（資料圖）。 王傳嶺攝

目前，蕭縣的水果產業(yè)已形成“三大片、一條線”的區(qū)域化布局，建成了以黃河故道園藝場和東閣園藝場為片區(qū)的5萬畝優(yōu)質早熟梨基地，以苗山園藝總場為片區(qū)的8萬畝葡萄基地，以圣泉鄉(xiāng)鄭腰莊為片區(qū)的2萬畝蕭國圣桃基地及東南山區(qū)呈線狀分布的10萬畝干雜果基地。全縣水果種植面積40萬畝，其中葡萄6萬畝，梨8萬畝，桃12萬畝，蘋果4萬畝，山區(qū)雜果10萬畝。近年來，蕭縣建成1200畝的國家級葡萄標準化栽培示范區(qū)一個，創(chuàng)建園藝總場1200畝、故道園藝場400畝、東閣園藝場200畝的3個設施大棚葡萄栽培現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)，建成其它各類標準果園18個。

生豬、家禽、肉羊、肉牛、奶牛為主的五大養(yǎng)殖產業(yè)，年產肉蛋奶20萬噸。其中肉羊養(yǎng)殖是蕭縣的傳統(tǒng)產業(yè)，同時也是蕭縣的特色產業(yè)和優(yōu)勢產業(yè)，品種主要是黃淮白山羊為主，常年存欄80萬頭、出欄110萬頭以上，肉羊規(guī)模養(yǎng)殖場30多家，是全國肉用山羊的主要集散地，為“安徽省肉羊生產大縣”。

蕭縣副縣長李紅玲介紹，近年來，蕭縣縣委、縣政府依托優(yōu)越的地理條件和獨特的自然資源，大力發(fā)展特色農業(yè)，引進先進技術和龍頭企業(yè)帶動，推動農戶種養(yǎng)一體化，形成了獨特的“五色”農業(yè)發(fā)展模式。即“橙色”胡蘿卜、“綠色”蘆筍、“白色”山羊、“紫色”葡萄和“紅色”辣椒。

蕭縣金鴿面粉廠加工出來的面粉。人民網(wǎng) 王銳攝

打造長三角的“菜籃子”“肉盆子”“果籃子”

蕭縣位于蘇、魯、豫、皖四省交界，處于淮海經濟區(qū)、徐州都市圈的中心區(qū)域，是國家實施“一帶一路”、長三角城市群、“中原經濟區(qū)”等全局性戰(zhàn)略和安徽省實施“東向發(fā)展”“皖北振興”等區(qū)域性戰(zhàn)略的重要節(jié)點。農業(yè)現(xiàn)代化是蕭縣一體兩翼戰(zhàn)略的重要一環(huán)，是蕭縣發(fā)展的目標和底氣。

李紅玲介紹，蕭縣把建設長三角綠色農產品生產加工供應基地建設作為“一城三區(qū)一基地”、扇形對接徐州和全面融入長三角一體化發(fā)展總戰(zhàn)略的重要一環(huán)。

融入長三角，發(fā)揮農產品主產區(qū)優(yōu)勢。蕭縣以發(fā)展優(yōu)質專用小麥、飼用玉米、高蛋白大豆，加快建設高端糧油生產基地，大力發(fā)展生豬產業(yè)，建設一批優(yōu)質生豬生產基地和優(yōu)質牛羊養(yǎng)殖基地；優(yōu)化果蔬產業(yè)布局，做大做強“五彩”農業(yè)，提高蕭縣農產品市場化知名度，提升長三角農產品市場競爭力和占有率。

訂單外運。楊坤攝

在農產品加工業(yè)方面，蕭縣立足主導產業(yè)和優(yōu)勢農產品，深度對接滬蘇浙人才、技術、資本等先進要素，大力發(fā)展農產品精深加工，全力打造蕭縣農產品特色品牌。實施現(xiàn)代農業(yè)轉型升級工程，加強與滬蘇浙農業(yè)高等院校和科研院所合作，提升農業(yè)科技創(chuàng)新水平。引進一批滬蘇浙知名食品加工企業(yè)，共建一批全國領先的農產品加工聯(lián)合體和農產品加工區(qū)，著力形成長三角優(yōu)質農產品加工集聚區(qū)。瞄準長三角地區(qū)消費升級趨勢，大力發(fā)展緊缺、專用和綠色優(yōu)質農產品生產，加快推進農產品質量安全認證體系建設，以農產品加工業(yè)“五個一批”工程為抓手，推動特色農產品市場化、規(guī)�；�、品牌化發(fā)展。

此外，在農村電商平臺打造方面，蕭縣深入推進電子商務進農村綜合示范，加快實施“互聯(lián)網(wǎng)+特色農產品”出村進城工程，推動電子商務與農業(yè)產業(yè)化融合發(fā)展。推廣“電商企業(yè)+基地+合作社+農戶”模式，加強農村電商企業(yè)產銷對接活動。積極培育本土電商企業(yè)，支持其與滬蘇浙知名電商平臺、連鎖超市等開展深度合作，加快構建蕭縣綠色農產品電商物流集散地，共建長三角3小時鮮活農產品物流圈。

思深方益遠，謀定而后動。

現(xiàn)代農業(yè)的新藍圖已經擘畫，站在新的起點，蕭縣吹響沖鋒號，堅持深耕現(xiàn)代農業(yè)，向高品質發(fā)力，用實際行動書寫現(xiàn)代化農業(yè)建設新篇章。