秋風(fēng)響，蟹腳癢，想品嘗正宗的溱湖籪蟹嗎？本周末，來江蘇國(guó)際農(nóng)業(yè)展覽中心，新鮮肥美的溱湖籪蟹等著你，還有“姜堰大米”、“溱湖八鮮”、“綠爾康鮮雞蛋”、“溱湖乳鴿”、“蘇福香菇”等上百種低價(jià)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等你來掃貨。

  10月12日，2018姜堰現(xiàn)代農(nóng)業(yè)招商推介暨百村優(yōu)品展銷會(huì)將在江蘇國(guó)際農(nóng)業(yè)展覽中心（南京樂山路190號(hào)）拉開帷幕。展會(huì)時(shí)間從10月12日持續(xù)到10月14日，想購(gòu)買正宗姜堰特產(chǎn)的市民，千萬別錯(cuò)過！

  姜堰大米獲“江蘇好大米金獎(jiǎng)”

  據(jù)悉，“姜堰大米”出自聯(lián)合國(guó)生態(tài)環(huán)境“全球500佳”河橫村優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)基地，兼有“三水”滋潤(rùn)，降水豐富，土地肥沃。 “姜堰大米”膠質(zhì)粒多、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特,正所謂“江淮海三水孕育，香糯軟眾口適宜”，乃天地人合一之精品。

  “姜堰大米”地理標(biāo)志經(jīng)國(guó)家工商總局批準(zhǔn)，已于2011年通過注冊(cè)正式使用。2016年,榮獲“第十四屆中國(guó)國(guó)際糧油產(chǎn)品及設(shè)備技術(shù)展示交易會(huì)參展產(chǎn)品金獎(jiǎng)”稱號(hào)。2017年，獲得“江蘇好大米金獎(jiǎng)”稱號(hào)。

  南閘北籪，溱湖籪蟹野香撩人

  自古以來便有“南有澄湖閘蟹，北有溱湖籪蟹”，人稱“南閘北籪”，有詩為證：“熬封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”，著名的詞曲家閻肅先生曾題詞：“溱湖籪蟹好，美譽(yù)傳八方”。

  溱湖籪蟹生長(zhǎng)于“中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)”——溱潼鎮(zhèn)有機(jī)水產(chǎn)品基地溱湖，通過中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心有機(jī)食品認(rèn)證，是名滿天下的“溱湖八鮮”之首，其特點(diǎn)是：青背金爪、脂滿似玉、膏紅香溢，蟹蒸煮熟后，蟹黃油溢光亮，十丈外滿是香飄，野香撩人，令聞?wù)叽瓜延�滴�?/span>

  “溱湖八鮮”名揚(yáng)天下

  記者了解到，此次展會(huì)上還有大名鼎鼎的“溱湖八鮮”。溱湖水域?qū)掗煟�水質(zhì)清淳，物產(chǎn)豐饒，以其水產(chǎn)品制作的“溱湖八鮮”名宴，名揚(yáng)天下。

  如果說“溱湖籪蟹”是“溱湖八鮮宴”中重彩，“八鮮”中的另“七鮮”則或?qū)懸猓�或工筆，這“七鮮”分別是銀魚、青蝦、螺貝、甲魚、四喜、水蔬和水禽。

  肉質(zhì)鮮美的“溱湖籪蟹”，原汁原味的“溱湖蝦球”，湯汁醇厚的“溱湖魚餅”，酥爛鮮香的“溱湖甲魚”，營(yíng)養(yǎng)豐富的“溱湖老鵝”，肉鮮味美的“溱湖螺貝”，品種繁多的“溱湖雜魚”，鮮嫩爽滑的“溱湖銀魚”，這一道道八鮮名菜色香味俱全，健康又營(yíng)養(yǎng)，成功入選《中國(guó)名菜大典》，“溱湖八鮮”已經(jīng)成為溱湖旅游的又一張金色名片。     

  2018年10月10日揚(yáng)子晚報(bào)/揚(yáng)眼記者 王穎