黃淮網(徐仕評 費堅真)  為規(guī)范醫(yī)療系統(tǒng)對特殊醫(yī)學用途配方食品經營使用行為，提高營養(yǎng)治療效果，保障食品安全，徐州市市場監(jiān)管局對全市醫(yī)療機構深入調研和充分討論，聯(lián)合市衛(wèi)生健康委、市醫(yī)療保障局，在全省率先出臺醫(yī)療機構在經營使用特殊醫(yī)學用途配方食品過程中的管理規(guī)范，明確了特殊醫(yī)學用途配方食品在醫(yī)療機構中的定位，為解決醫(yī)療系統(tǒng)這一領域存在的現(xiàn)實問題提供了方案，填補了空白。

今年以來，針對特殊醫(yī)學用途配方食品這一新興產品，徐州市場監(jiān)管部門堅持依法依規(guī)，強化風險管控，不斷落實特殊醫(yī)學用途配方食品各項監(jiān)管措施：

強化制度設計

編制《徐州市特殊食品、化妝品、食鹽安全監(jiān)管指導手冊(2021版)》，從監(jiān)管指南到監(jiān)督檢查表格細化至法規(guī)條文依據，降低監(jiān)管人員時間成本和學習成本，提高監(jiān)管效能。以生產、經營為不同主題，改變傳統(tǒng)課堂式培訓模式，設計特殊食品和化妝品生產、經營監(jiān)管現(xiàn)場實訓，手把手培訓基層監(jiān)管人員日常監(jiān)管技能，提升實戰(zhàn)能力。

搭建學習平臺

搭建特殊食品生產企業(yè)和藥品生產企業(yè)之間“連心橋”，組織特殊食品生產企業(yè)主要管理人員深入藥品生產企業(yè)實地。通過交流和現(xiàn)場觀摩，向藥品生產企業(yè)學習好的經驗做法，幫助解決在生產過程和質量管理中遇到的實際問題和困難，助力和保障我市特殊食品生產企業(yè)管理體系和產品質量雙提升。

嚴管經營行為

著重落實特殊醫(yī)學用途配方食品經營者主體責任，在采購驗證、分區(qū)擺放、店內宣傳、人員培訓等方面加強管理，遵守法規(guī)要求，完善臺賬檔案。

開展科普宣傳

通過講座、媒體、戶外活動等多種形式，向經營者及消費者宣傳特殊醫(yī)學用途配方食品的概念和作用，以及其與普通食品和藥品的區(qū)別，強調特殊醫(yī)學用途配方食品必須在臨床醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下使用這一特征，避免誤食誤用。

積極研究探索

深入調查醫(yī)療機構、藥店、大型商超、母嬰店等不同消費場景中可能帶來的風險，不斷提升風險管控能力，提升食品安全水平。

下一步，徐州市市場監(jiān)管局將全力服務大局，守正創(chuàng)新，不斷強監(jiān)管優(yōu)服務，凈化市場環(huán)境，筑牢食品安全防線，增強企業(yè)誠信意識，提振群眾消費信心，保障老百姓“舌尖上的安全”和特殊食品行業(yè)的健康發(fā)展。