徐州日?qǐng)?bào)訊（徐報(bào)融媒記者 季芳 通訊員 徐仕評(píng)）為切實(shí)加強(qiáng)2021年元旦、春節(jié)期間市場(chǎng)監(jiān)管，維護(hù)良好市場(chǎng)秩序，營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，1月1日上午，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局局長吳德法帶隊(duì)，深入我市大型游樂場(chǎng)所、餐飲店商超等單位檢查食品安全及特種設(shè)備安全管理情況，確保人民群眾歡度安全祥和的節(jié)日假期。

  在徐州樂園，檢查人員聽取了相關(guān)負(fù)責(zé)人和操作人員關(guān)于特種設(shè)備管理、設(shè)備安全隱患排查、應(yīng)急防范措施等方面的情況介紹，仔細(xì)檢查了特種設(shè)備管理檔案和技術(shù)資料以及特種設(shè)備運(yùn)行、管理等情況。對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行全面的安全檢查，要求對(duì)存在安全隱患的設(shè)備立即停止運(yùn)行，嚴(yán)禁帶病營業(yè)。全市其他游樂場(chǎng)所也要對(duì)特種設(shè)備嚴(yán)格管理，充分做好各種預(yù)案，確保不發(fā)生安全生產(chǎn)事故。

  餐飲集中消費(fèi)場(chǎng)所和大型綜合超市是節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)。在凱萊酒店，檢查人員對(duì)餐飲單位原料采購、冷食類及生食類食品制作、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。要求餐飲經(jīng)營企業(yè)要嚴(yán)格按照國家有關(guān)制度落實(shí)食品安全主體責(zé)任，轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人員要秉持人民至上理念，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位監(jiān)督檢查和隱患排查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除問題隱患。在蘇寧家樂福精品超市，檢查人員對(duì)超市食品經(jīng)營主體資格、執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、冷鏈?zhǔn)称匪菰辞闆r、糧油肉禽蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格、茅臺(tái)等名優(yōu)白酒價(jià)格執(zhí)行情況進(jìn)行認(rèn)真查看。還就超市節(jié)日期間食品安全管理采取的措施，就冰鮮食品、肉類食品的溯源、規(guī)范化管理等提出指導(dǎo)意見。

  元旦、春節(jié)期間是群眾食品消費(fèi)的高峰期，也是食品安全、商品及服務(wù)價(jià)格投訴舉報(bào)的高發(fā)期，全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)認(rèn)真按照工作部署，增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感，突出對(duì)重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)設(shè)備、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，將監(jiān)管責(zé)任層層落實(shí)，具體到人、責(zé)任到崗；嚴(yán)格按照應(yīng)急預(yù)案要求，對(duì)突發(fā)事件做到快速反應(yīng)、果斷處置、有效應(yīng)對(duì)；切實(shí)加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類市場(chǎng)監(jiān)管突發(fā)事件信息，做到早報(bào)告、早應(yīng)對(duì)；暢通投訴舉報(bào)渠道，對(duì)群眾投訴舉報(bào)的市場(chǎng)消費(fèi)違法線索，及時(shí)調(diào)查核實(shí)并認(rèn)真反饋，全力保障人民群眾元旦、春節(jié)期間祥和、安全、愉快。