徐州日?qǐng)?bào)訊（徐報(bào)融媒記者 季芳）9月21日，全市2020年“食品安全宣傳周”正式啟動(dòng)，主題為“食品安全 人人有責(zé)”。主要展示我市在統(tǒng)籌推進(jìn)食品安全工作、加強(qiáng)“從農(nóng)田到餐桌”的全程監(jiān)管、打擊違法犯罪,推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”等方面取得的成果，引導(dǎo)食品行業(yè)市場主體增強(qiáng)“食品安全第一責(zé)任人”意識(shí)，提高群眾維權(quán)能力和科學(xué)素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍。

  近兩年來,我市各級(jí)市場監(jiān)管部門通過開展食品安全主體責(zé)任提升年活動(dòng)，為全省全國率先探索了食品安全監(jiān)管新路徑。通過開發(fā)食品安全主體責(zé)任智慧平臺(tái)，逐步實(shí)現(xiàn)食品安全主體責(zé)任信息化、可視化。通過實(shí)施食品小作坊整治提優(yōu)工程，邀請(qǐng)專家為食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊量身體檢，推進(jìn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。在落實(shí)“1+6+N監(jiān)管服務(wù)新機(jī)制”、跨區(qū)域聯(lián)合執(zhí)法的基礎(chǔ)上，針對(duì)周五、周六、周日和節(jié)假日餐飲消費(fèi)重要節(jié)點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化“567+”常態(tài)化工作法。針對(duì)肉品監(jiān)管，全面推廣“夜查+”工作法，聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、公安部門建立動(dòng)物及其產(chǎn)品監(jiān)管執(zhí)法聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)肉品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場的集中監(jiān)管，確保老百姓“舌尖上安全”。

  啟動(dòng)儀式上，金悅飲食服務(wù)公司負(fù)責(zé)人代表食品企業(yè)宣讀食品安全倡議書，承諾嚴(yán)格遵守食品安全法等法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，牢固樹立“保障食品安全、企業(yè)承擔(dān)首責(zé)”的法律觀念和責(zé)任意識(shí)，全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)履行第一責(zé)任人的法律義務(wù)。市、區(qū)兩級(jí)市場監(jiān)管、發(fā)改、工信、衛(wèi)健、海關(guān)、教育、公安、銀保監(jiān)等部門開展了現(xiàn)場宣傳咨詢活動(dòng),共發(fā)放宣傳材料3000余份，接受群眾咨詢600余人次。

  “食品安全宣傳周”活動(dòng)將持續(xù)到9月30日，各地、各有關(guān)部門將深入開展食品安全法制宣傳教育，倡導(dǎo)社會(huì)各界更加積極主動(dòng)地參與到食品安全工作中來，進(jìn)一步提高食品安全素養(yǎng)和法治意識(shí)，加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督，推動(dòng)我市食品安全保障水平持續(xù)提升，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感，共同創(chuàng)造更加幸福美好的生活。