◎文/圖 徐州日?qǐng)?bào)全媒體記者 孟祥

作為城市的窗口之一，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)與百姓生活息息相關(guān)。在國(guó)家衛(wèi)生城市復(fù)審中，全國(guó)愛(ài)衛(wèi)辦對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的打分相當(dāng)嚴(yán)格，這里也是重要的檢查場(chǎng)所。記者了解到，坐落于城東核心商圈的民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已成為全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)的樣板，為其他商場(chǎng)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的衛(wèi)生城市復(fù)審和文明創(chuàng)建工作起到了很好的示范引領(lǐng)作用。7月24日，記者實(shí)地探訪了民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

文明市場(chǎng)：定期評(píng)選星級(jí)經(jīng)營(yíng)戶

走進(jìn)民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，干凈整潔有序是記者最深刻的印象。進(jìn)門(mén)處便民服務(wù)區(qū)，為市民提供購(gòu)物休憩服務(wù)，配備了免費(fèi)純凈水、雨傘等，在市場(chǎng)內(nèi)也設(shè)置了多處休息區(qū)，提高市民的消費(fèi)舒適度。

“我常來(lái)這里買(mǎi)菜，都是老主顧了。”家住香榭蘭庭小區(qū)的趙大姐告訴記者，菜市場(chǎng)菜品更新鮮，這邊環(huán)境很好，離家又近，逛菜市場(chǎng)就像逛超市。市場(chǎng)參照超市模式，對(duì)商鋪進(jìn)行網(wǎng)格化管理，蔬菜、肉類(lèi)、水產(chǎn)、副食品等全部為高臺(tái)擺賣(mài)。

按照文明城市和衛(wèi)生城市的要求，市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置多處LED大屏，滾動(dòng)播出公益廣告，健康教育宣傳欄內(nèi)容豐富，洗地機(jī)及保潔員進(jìn)行不間斷保潔，在市場(chǎng)管理辦公室，可以看到每個(gè)區(qū)域的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

為加強(qiáng)日常管理、強(qiáng)化衛(wèi)生保潔，市場(chǎng)組建了一支40人的文明服務(wù)團(tuán)隊(duì)，從早上10點(diǎn)到晚上8點(diǎn)，不間斷地對(duì)經(jīng)營(yíng)戶不文明經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行督導(dǎo)，并在文明行為督導(dǎo)臺(tái)上對(duì)相關(guān)情況進(jìn)行公布。

為引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶文明誠(chéng)信自律經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)每季度都開(kāi)展“文明誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶評(píng)選”活動(dòng)，評(píng)定一批講文明、重誠(chéng)信、守法紀(jì)的“三星至五星經(jīng)營(yíng)戶”，當(dāng)選經(jīng)營(yíng)戶授予流動(dòng)紅旗并公示，根據(jù)獎(jiǎng)勵(lì)制度年底市場(chǎng)將減免租金。

智慧市場(chǎng)：首批30個(gè)閃付點(diǎn)啟用

隨著第一批30個(gè)“建行閃付點(diǎn)”的引入，市民在此買(mǎi)菜兩秒鐘即可完成支付，這是由云龍區(qū)政府、徐州建行、徐州銀聯(lián)商務(wù)聯(lián)合打造的“智慧菜場(chǎng)”項(xiàng)目，上月起在民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成功上線。“想不到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)在這么方便。”在水果攤前，市民孫小姐打開(kāi)智能手機(jī)的支付功能，對(duì)著電子秤上方的POS機(jī)輕輕一揮，完成了“閃付”。

“智慧市場(chǎng)”是將市場(chǎng)中商家的電子秤和POS機(jī)進(jìn)行連接，購(gòu)物金額同步輸送到POS機(jī)上，市民在購(gòu)物時(shí)，無(wú)需密碼，不用簽名，不用插卡，不用圈存，只需一部具有“云閃付”功能的手機(jī)或一張金融IC卡，便可實(shí)現(xiàn)快捷支付，300元內(nèi)免輸密碼，目前還有減免優(yōu)惠活動(dòng)。據(jù)了解，今后市場(chǎng)將引進(jìn)更多的閃付點(diǎn)，進(jìn)一步提升了市民支付的便利化水平。

放心市場(chǎng)：全透明食品安全快檢平臺(tái)

作為我市大型商超式農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)占地面積1.2萬(wàn)平方米，各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶570個(gè)，輻射周邊近20萬(wàn)人口。自2011年底投入使用以來(lái)，經(jīng)過(guò)多次提檔升級(jí)，帶動(dòng)了我市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)零售市場(chǎng)檔次的整體提升。

“菜籃子”里的菜吃得放不放心？直觀的檢測(cè)結(jié)果讓市民更安心。在民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)立了全透明食品安全快檢平臺(tái)，這是我市在全省率先開(kāi)設(shè)的5家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超的“透明快檢室”之一。快檢室內(nèi)安裝了攝像頭，每天通過(guò)對(duì)15至20組蔬菜水果農(nóng)藥殘留批次檢測(cè)，快檢時(shí)間、快檢品種、快檢項(xiàng)目、快檢結(jié)果公示在市場(chǎng)門(mén)口的電子顯示屏上，保障市民的食品安全。市場(chǎng)內(nèi)各個(gè)攤點(diǎn)都在顯眼位置張貼了營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并都能出示檢驗(yàn)檢疫票證。

冷鮮肉放進(jìn)0至4攝氏度的低溫柜保鮮，熟食區(qū)掛上簾子，醬菜必須加上蓋子，整個(gè)市場(chǎng)杜絕活禽宰殺。“最近持續(xù)高溫天氣，市場(chǎng)為加強(qiáng)對(duì)豆制品的低溫保鮮，正在統(tǒng)一配備低溫柜儲(chǔ)存，為市民舌尖上的安全保駕護(hù)航。”民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作人員趙金婷介紹。