鄧鐵濤，生于1916年，廣州中醫(yī)藥大學(xué)主任醫(yī)師、教授、博士生導(dǎo)師。1989年被英國(guó)劍橋世界名人中心載入世界名人錄。1990年被遴選為全國(guó)繼承中老中醫(yī)藥專家學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)教師。2009年被授予“國(guó)醫(yī)大師”稱號(hào)。

　　國(guó)醫(yī)大師鄧鐵濤在行醫(yī)診療之余研究養(yǎng)生之道，并堅(jiān)持實(shí)踐，百歲高齡仍耳聰目明，思維清晰。鄧?yán)现匾暼实�，固護(hù)脾胃，頤養(yǎng)陽(yáng)氣，使機(jī)體維持陰陽(yáng)平衡的健康狀態(tài)，從而達(dá)到長(zhǎng)壽的目的，并在長(zhǎng)期的防病、治病過程中，摸索總結(jié)出一套養(yǎng)生方法———

　　書以養(yǎng)德

　　歷代養(yǎng)生典籍都強(qiáng)調(diào)“養(yǎng)德可以長(zhǎng)壽，養(yǎng)生必先養(yǎng)德”這一觀點(diǎn)，甚至將養(yǎng)德看成是“養(yǎng)生之根”。

　　養(yǎng)德的人必須多涉獵書籍并付諸實(shí)踐。鄧?yán)铣�了看中醫(yī)藥學(xué)著作外，還非常喜歡看中國(guó)傳統(tǒng)文化的經(jīng)典著作，如《論語(yǔ)》《大學(xué)》《中庸》《孟子》《道德經(jīng)》《莊子》等。

　　另外，他還特別喜歡誦讀詩(shī)詞歌賦。至于行動(dòng)方面，他行醫(yī)教學(xué)至今70多年，時(shí)刻不敢忘記“醫(yī)乃仁術(shù)”與“師者所以傳道、授業(yè)、解惑也”的古訓(xùn)。

　　靜以養(yǎng)心

　　通過靜坐、冥想等方法使自己獲得內(nèi)心的平靜。

　　鄧?yán)辖?jīng)常練習(xí)打坐，雙腿交叉盤坐于床上，上身自然放松，頭位正直，自然閉目，含胸拔背，兩手置于腹前相互輕握，自然閉口，坐正后，全身放松，不加意念。

　　此法可于晨起和入睡前各做1遍。

　　作息規(guī)律，睡眠充足是調(diào)神養(yǎng)心的法寶；溫?zé)崴�泡腳，并用雙手按摩、揉搓腳背及腳心，可幫助入睡。

　　采陽(yáng)養(yǎng)腎

　　腎為先天之本，歷代養(yǎng)生家認(rèn)為，養(yǎng)腎可使人長(zhǎng)壽。

　　午間散步，采陽(yáng)助腎。每天中午時(shí)分，只要天氣晴朗，鄧?yán)隙紩?huì)圍繞樓下空地悠閑散步數(shù)圈，此方法比較適合中老年人以及陽(yáng)虛體質(zhì)者。

　　藥取平和，常服養(yǎng)腎。鄧?yán)媳容^喜歡選用枸杞、何首烏、杜仲、肉蓯蓉、靈芝、桑葚、蜂王漿、女貞子、山萸肉等藥性平和的中藥，長(zhǎng)期適量服用有一定的養(yǎng)精保腎作用。

　　食養(yǎng)脾胃

　　要想長(zhǎng)壽，必須注意調(diào)養(yǎng)脾胃。想要脾胃強(qiáng)健，關(guān)鍵在于重視飲食習(xí)慣與適量運(yùn)動(dòng)。

　　飲食有節(jié)。飲食要有節(jié)制，過分的肥甘厚味，或過饑過飽，食無定時(shí)，易損傷脾胃，脾胃一傷，則諸病叢生。

　　中醫(yī)認(rèn)為，脾胃是人的后天之本，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收、氣血的化生，都有賴于脾胃的運(yùn)化功能。

　　雜食不偏。鄧?yán)弦回炛鲝堖M(jìn)食宜雜不宜偏，五谷雜糧、酒肉果蔬都可進(jìn)食，但不可過量。每種食物都有寒熱溫涼之四性，更有酸苦甘辛咸之五味，缺之則易使人體氣血陰陽(yáng)失衡。

　　宜溫不宜涼。現(xiàn)在患慢性消化道疾病的人非常多，其中部分原因在于長(zhǎng)期進(jìn)食寒涼飲食，日久耗損脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致脾胃運(yùn)化功能失常，從而影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用，結(jié)果變生諸疾。所以，飲食宜溫不宜寒涼。