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常吃花生好處多 醋泡花生降血脂

來源:  作者:  時間:2014-09-06

  常吃花生好處多 醋泡花生降血脂

  花生又被稱為“長壽果”,在我們的生活中很常見,不僅價格便宜,營養(yǎng)價值也非常豐富。對營養(yǎng)不良、咳嗽痰喘、營養(yǎng)不良的人都很有幫助,搭配其它的食材食用,更有你意想不到的效果。下面我們具體來了解下多吃花生的好處。

  巧吃花生妙處多 花生泡醋降血壓

  花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫(yī)認為,花生性味甘、平,可健脾胃、潤肺化痰、益氣止血,用于脾虛消瘦、食少乏力、干咳少痰、產后 乳汁不足等癥。民間也有“生花生養(yǎng)胃,煮花生潤肺,炒花生保肝”的說法。新鮮花生每天吃10顆左右,細細咀嚼后再下咽,花生飽腹感很強,可有效控制食量, 起到減肥功效;煮花生時應帶殼加橘皮、米醋及冰糖,可理氣化痰、止咳平喘、健脾和胃。

  秋冬季節(jié)多食花生有益身體,花生中加紅棗、枸杞等煮粥,可健脾胃,用于脾虛氣弱、脾失健運、食欲不振;加枸蓮子煮粥,用于心氣不足、心慌氣短、失眠頭暈等癥;花生米、黃豆燉豬蹄或羊蹄:有通乳作用。

  花生種衣也含有多種維生素,還可使凝血時間縮短。花生米煮熟,冷后剝衣,把花生種衣小火煮半小時,加入紅糖溶化,收汁即可。對氣血兩虛所致的短氣乏力效 果很好;ㄉ椎募t衣還可預防神經炎、腳氣病、干眼病、口唇炎等維生素B1、B2缺乏癥,具有止血和提升血小的功能,所以吃花生最好連紅皮一塊吃。

  對于高血壓病人來說,吃醋泡花生是一種不錯的選擇,不僅可當作下酒菜,還有助于心血管健康,降血壓和膽固醇;陳醋清腸還有減肥功效。如果堅持食用醋泡花生米,可減肥健身。

  花生是一種高蛋白食品,老少皆宜,營養(yǎng)豐富,易被人體消化和吸收;ㄉ锈}含量極高,能促進人體生長發(fā)育;ㄉ鞍字泻喾N人體所需的氨基酸,其中賴 氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發(fā)育和增強大腦的記憶能力。老年人常吃花生可延緩衰老。巧吃花生米,有益我們的身體健康,妙處多多!

責任編輯:管理員

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