按照安徽省宿州市質(zhì)監(jiān)局《關(guān)于開(kāi)展全市食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查的通知》和市食安辦《關(guān)于2014年食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》要求，6月9日起，宿州市質(zhì)監(jiān)局組成檢查組，對(duì)全市已獲證的13家生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全面監(jiān)督檢查。

檢查組由分管領(lǐng)導(dǎo)張放、監(jiān)督科人員和相關(guān)食品審查專家組成。檢查組根據(jù)食品相關(guān)產(chǎn)品審查細(xì)則要求，采取開(kāi)會(huì)、看現(xiàn)場(chǎng)、查閱資料等方式，重點(diǎn)檢查企業(yè)采購(gòu)、質(zhì)量控制、企業(yè)環(huán)境和場(chǎng)所要求、生產(chǎn)過(guò)程控制和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)等方面。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問(wèn)題，并將問(wèn)題匯總成不合格項(xiàng)改進(jìn)表，要求企業(yè)限期整改，整改情況同時(shí)報(bào)送給當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局和市質(zhì)監(jiān)局。(申思友)