原標題：維生素C能抗感冒？只是能縮短感冒病程

在很多人心目中，維生素C不僅是人體必備的微量元素之一，還是能夠預防疾病的“神器”。比如就有不少人會在平時服用維生素C泡騰片，因為他們認為，認為只要補充足夠多的維生素C就能預防感冒。那么，維生素C真的能抗感冒嗎？

在了解這個問題之前，我們需要對維生素C有一個初步的認識。據(jù)《北京晚報》介紹，維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素。食物中的維生素C主要被人體小腸上段吸收，一旦吸收，就分布到體內所有的水溶性結構中。維生素C對人體非常重要，作為人體必需的營養(yǎng)素之一，短期缺乏將導致疾病，長期缺乏甚至可導致死亡。在我們的日常生活中，服用維生素C抗感冒是許多人耳熟能詳?shù)钠�方，這正是因為維生素C可增強機體對外界環(huán)境的抗應激能力和免疫力。

那維生素C到底能不能預防感冒呢？據(jù)《健康報》介紹，對絕大多數(shù)并不缺乏維生素C的健康人來說，維生素C能預防感冒的說法暫時還沒有科學依據(jù)。一項研究也證實，維生素C在防治感冒方面的作用不大，那些每天服用2克維生素C的人，與每天只服用安慰劑的人相比，發(fā)生感冒的幾率是一樣的，為了防治感冒而服用大量維生素C完全沒必要。

雖然對預防感冒沒有任何效果，但中國營養(yǎng)師聯(lián)盟執(zhí)行秘書長于良在接受人民網(wǎng)健康衛(wèi)生頻道采訪時表示，維生素C有一個明顯的作用——縮短感冒病程。因此，盡管維生素C本身并不會治療感冒，哪怕是預防感冒都做不到，但每天保證適量的（100mg~200mg）維生素C攝入，能維持人體免疫力的作用，同時也可能會縮短感冒自愈所需時間。（朱雅文）

本文由吉化集團公司總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師沈迎建進行科學把關。