開設(shè)“自賣”做好“蓄水” 河南商丘化解“菜梗阻”
市民在自由市場(chǎng)購(gòu)買花菜。 商丘睢陽(yáng)區(qū)委宣傳部供圖
天剛破曉，河南省商丘市睢陽(yáng)區(qū)迎賓大道與銀河路交叉口的“自賣頭”市場(chǎng)，早已人聲鼎沸。有晨練的市民順道買菜，也有附近的商超整車購(gòu)買拉到市區(qū)。
一掃蔬菜滯銷的陰霾，睢陽(yáng)區(qū)路河鎮(zhèn)菜農(nóng)趙學(xué)民感到“大頭落地”，七八萬(wàn)斤芹菜眼看就賣完了。在蔬菜“老把式”趙學(xué)民看來，今年蔬菜行情不景氣不僅僅因?yàn)橐咔榉揽卣邔?dǎo)致交通短時(shí)間不暢，也有種植規(guī)模擴(kuò)大導(dǎo)致菜價(jià)低迷的因素。
商丘市是蔬菜生產(chǎn)大市，轄有7個(gè)蔬菜生產(chǎn)大縣（市、區(qū)），蔬菜常年種植面積（復(fù)種）240余萬(wàn)畝。11月中旬，受交通管制、供大于求等多重因素交織，多地出現(xiàn)大白菜、蘿卜等大宗蔬菜滯銷的情況。
市民在“自賣頭”購(gòu)買大蔥。 商丘睢陽(yáng)區(qū)委宣傳部供圖
小小菜籃子，裝著大民生。一方面是蔬菜銷售不暢，菜農(nóng)心焦；一方面是超市菜價(jià)并沒有明顯回落，市民心慌。
怎么辦？基于此，“自賣頭”應(yīng)運(yùn)而生。商丘市睢陽(yáng)區(qū)在不擾民、不影響市容、不阻礙交通、方便市民的前提下，規(guī)劃出3個(gè)“自賣頭”市場(chǎng)，并為菜農(nóng)提供多種優(yōu)惠條件和政策支持，吸引了當(dāng)?shù)睾椭苓吙h區(qū)數(shù)百戶菜農(nóng)、40多家商超自發(fā)入駐市場(chǎng)進(jìn)行交易。3個(gè)“自賣頭”市場(chǎng)不僅為全區(qū)及周邊農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)發(fā)揮了積極作用，也搭起了政府與群眾之間的“連心橋”。
路通了，市場(chǎng)活躍起來了，蔬菜滯銷的困境逐步緩解。而對(duì)于產(chǎn)量大、需要運(yùn)輸周期長(zhǎng)的菜區(qū)，商丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)菜農(nóng)科學(xué)收儲(chǔ)，延長(zhǎng)蔬菜生產(chǎn)、銷售周期，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)峰銷售，并充分發(fā)揮現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施“蓄水池”作用，鼓勵(lì)菜農(nóng)進(jìn)行保鮮儲(chǔ)藏，安排蔬菜延時(shí)上市。
初冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)柘城辣椒大市場(chǎng)內(nèi)的宇淇食品冷藏公司，一輛大卡車正停在院內(nèi)，工人們正有序?qū)⒗苯反虬b車發(fā)往外地。據(jù)公司負(fù)責(zé)人兼柘城縣辣椒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周修宇介紹，柘城縣上規(guī)模的冷藏公司有24家，公司冷庫(kù)數(shù)量少的有2個(gè)，多的有10余個(gè)，全縣冷庫(kù)總?cè)萘吭?2萬(wàn)噸左右，為存儲(chǔ)辣椒提供了便利條件，起到了錯(cuò)峰銷售穩(wěn)定價(jià)格的作用。
線下不暢，轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上。對(duì)柘城縣辣椒商家李星河來說，網(wǎng)上銷售成為主戰(zhàn)場(chǎng)。他在多個(gè)網(wǎng)上移動(dòng)平臺(tái)銷售辣椒，一家店就有2.4萬(wàn)多人關(guān)注，回頭客更是達(dá)到8.3萬(wàn)人。如今他在各大平臺(tái)銷售每天大概能有6000—7000單，日銷售額超過7萬(wàn)元。李星河表示，目前90％的訂單都能夠正常發(fā)貨和運(yùn)送。
蔬菜收割現(xiàn)場(chǎng)。 商丘睢陽(yáng)區(qū)委宣傳部供圖
為做實(shí)做細(xì)銷售文章，最大限度保障菜農(nóng)收益，商丘市、縣（市、區(qū)）兩級(jí)在11月中旬均迅速成立24小時(shí)值班的蔬菜促銷工作專班，組織商超、便民店、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)商戶、批發(fā)市場(chǎng)等全面展開產(chǎn)銷對(duì)接。夏邑縣為全縣528個(gè)蔬菜種植合作社、收購(gòu)商行、經(jīng)紀(jì)人牽線搭橋，開辟綠色通道，達(dá)成“市場(chǎng)+基地”購(gòu)銷協(xié)議，促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接。目前，蔬菜日銷售量6400余噸，基本實(shí)現(xiàn)“當(dāng)日采摘當(dāng)日銷售，最遲次日售完”目標(biāo)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，自11月18日以來，商丘市共促銷蔬菜25萬(wàn)噸左右，其中銷售滯銷蔬菜1.93萬(wàn)噸，銷售不暢局面逐步緩解。（張毅力）