徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)供應(yīng)貨足價(jià)穩(wěn)
◎徐州日?qǐng)?bào)全媒體記者 鄭微 通訊員 趙莉
一年一度的中秋、國(guó)慶即將來(lái)臨。為保證“兩節(jié)”期間市民的“果盤(pán)子”“菜籃子”供應(yīng),徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)精心準(zhǔn)備、積極調(diào)運(yùn),為市民餐桌備足了貨源。目前市場(chǎng)內(nèi)各種蔬菜、果品、水產(chǎn)、糧油、葷副食品,以及應(yīng)節(jié)商品貨源充足,價(jià)格平穩(wěn),菜鮮果香、魚(yú)騰蝦躍、蟹滿(mǎn)膏肥,上千種農(nóng)副產(chǎn)品扮靚“兩節(jié)”市場(chǎng)。
果品
琳瑯滿(mǎn)目 果香漸濃
9月10日上午8時(shí),在徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),一輛滿(mǎn)載水果的運(yùn)輸車(chē)輛駛?cè)胧袌?chǎng)。眼下正是秋果集中上市期,各地成熟的瓜果正源源不斷地涌入節(jié)前市場(chǎng)。隨著兩節(jié)臨近,本周水果市場(chǎng)銷(xiāo)量攀升,市場(chǎng)水果銷(xiāo)量整體有所上升,除蘋(píng)果、梨、石榴外,哈密瓜、鮮棗、火龍果、奇異果、西瓜、柚子等水果也十分俏銷(xiāo);據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市場(chǎng)每天銷(xiāo)售150萬(wàn)斤水果。
據(jù)悉,其中銷(xiāo)量最大的當(dāng)屬哈密瓜、西瓜和柚子。隨著秋季水果石榴、葡萄、冬棗等成熟上市,果品市場(chǎng)銷(xiāo)售一派火爆。近期,因?yàn)樾绿O(píng)果和梨上市,價(jià)格也有所回落,嘎啦蘋(píng)果批發(fā)2.0元/斤,富士3.0—4.5元/斤,新梨批發(fā)價(jià)在1.0—1.5元/斤,市民不用過(guò)度擔(dān)心“水果自由”無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
水產(chǎn)
海鮮區(qū)開(kāi)張 螃蟹銷(xiāo)售火爆
該市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)經(jīng)過(guò)提檔改造后,不少海鮮批發(fā)正式開(kāi)張。至此,市場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)形成水產(chǎn)、凍品、倉(cāng)儲(chǔ)于一體的新格局,而隨著新客戶(hù)的入駐,水產(chǎn)品種越來(lái)越豐富,澳龍、紅龍、加龍、小青龍、珍寶蟹、梭子蟹、東星斑、老虎斑、多寶魚(yú)、鮑魚(yú)仔、黃魚(yú)等琳瑯滿(mǎn)目;蟶子、扇貝、花蛤、文蛤這些常見(jiàn)的貝殼類(lèi)更是賣(mài)得火爆,深受大家喜愛(ài)。
“九月圓臍十月尖”,眼下螃蟹已處于“蟹黃膏滿(mǎn)”之際。記者在市場(chǎng)水產(chǎn)市場(chǎng)看到,螃蟹銷(xiāo)售火爆。在蔣記水產(chǎn)攤鋪,老板張靈告訴記者,她家一周前開(kāi)始進(jìn)入銷(xiāo)售旺季,目前每天銷(xiāo)量在一萬(wàn)斤左右,螃蟹多來(lái)自高淳、興化。由于每天上市量不等,螃蟹價(jià)格隨行就市,幾乎每天都有波動(dòng)。當(dāng)天,3兩公螃蟹批發(fā)價(jià)55元/斤;3.5兩公螃蟹批發(fā)價(jià)65元/斤;3.5兩母螃蟹110元/斤左右;2.5兩母螃蟹75元/斤左右;2兩的母螃蟹批發(fā)價(jià)在60元/斤左右。價(jià)格和去年同期基本持平,臨近節(jié)日,價(jià)格還將有所上調(diào)。
蔬菜
量足價(jià)低 整體行情穩(wěn)定
隨著秋菜旺季的到來(lái),國(guó)慶期間外地菜、地產(chǎn)菜貨源都很充足,品種繁多,蔬菜日均上市量將在50萬(wàn)斤以上。預(yù)計(jì)節(jié)日期間,由于婚宴、各類(lèi)聚會(huì)集中,蘆筍、娃娃菜、青椒、草菇、雞腿菇等精品蔬菜將迎來(lái)銷(xiāo)售高峰,但受當(dāng)前蔬菜供應(yīng)充足、價(jià)格回落影響,今年兩節(jié)期間蔬菜價(jià)格上漲空間有限。
徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)作為徐州乃至淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)重要的“果盤(pán)子”“米袋子”“菜籃子”工程,承擔(dān)千家萬(wàn)戶(hù)的日常餐桌供應(yīng),多年來(lái)一直把食品安全工作放在首位,全力打造食品安全體系。市場(chǎng)擁有面積150平方米的食品安全檢測(cè)中心,配備有先進(jìn)、齊全的分析測(cè)試設(shè)施和設(shè)備。為維護(hù)廣大市民的消費(fèi)安全,兩節(jié)期間,徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)將加大各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)力度,加強(qiáng)生豬、家禽檢驗(yàn)檢疫,確保廣大居民黃金周期間吃上“放心菜”“放心肉”,讓廣大市民過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的節(jié)日。

