王萬才“脫貧豆腐”賣得俏
□本報記者孟向東刁良梓本報通訊員豐興漢方利
小寒大寒,冷成冰團。1月11日清晨,王萬才打開房門,2019年的初雪親熱地沾上眉眼,地上下了一夜的雪圍堆到門口。怕涼氣襲擾了熟睡中的妻子,王萬才掩了房門,輕手輕腳走進豆腐坊。
王萬才是唐河縣城郊鄉(xiāng)王莊村的脫貧戶,曾榮獲河南省“脫貧攻堅奮進獎”,因為寫脫貧日記《唐河千帆過》而出名,這本書還被評為“中原好書”。
脫貧摘帽,王萬才對生活的信心爆表。冬閑后,他便開始了磨豆腐的營生。打開壓豆腐的木匣,白白嫩嫩的三塊豆腐是前一天下午就壓上的,萬才咋看咋歡喜,忍不住哼起了小曲:“豐年雪,進俺家,萬才豆腐頂呱呱!”
裝好車、放好秤,剛過6點,天還沒放亮。王萬才為賣豆腐專門為老年三輪車加裝了玻璃窗和強光照明燈。三輪車開出家門,打開電喇叭,“王萬才豆腐”的連環(huán)播放聲叫醒了雪幕下的王莊村。不遠的廣場上有人拿著小鐵盆站在路邊,扯開嗓子喊:“老王,來一塊!”王萬才一邊把三輪車靠邊,一邊打招呼:“給學(xué)生做飯哩,老表?”“妮兒要吃豆腐炒蒜苗,就稀罕吃這!你今年這個‘到戶增收’弄哩可美啊,多年沒吃著你這手藝了。”說話間,王萬才已切好豆腐,放進小鐵盆。手機掃碼“叮”的一聲收到錢,開始給第二家切豆腐。
你一塊,我一塊,沒出莊子,一個豆腐分得差不多了……王萬才開車來到附近幾個村莊,電喇叭一響,一會兒便圍了一圈買豆腐的村民。如今王萬才的豆腐名氣大著哩,十里八村響當(dāng)當(dāng)。說時遲那時快,不到8點,王萬才的豆腐就賣完了。
回家的路上,王萬才看著入村一路兩行筆直的冬青樹,藍白兩色挺拔的路燈,心里像透進太陽光,溫暖又亮堂。打開車上的唱戲機,高亢響亮的唱腔飄了一路。
自從參加了省脫貧攻堅表彰會,王萬才就像上了發(fā)條,一刻也不能停,他跟老伴盤算著今年要做幾件“大事”:擴大豆腐坊規(guī)模,豆腐干放網(wǎng)上賣,另外還要把門口幾個脫貧戶帶進豆腐坊一起干。

