徐州日報訊（記者 鄭微）近來，隨著氣溫逐漸回升，我市蔬菜批發(fā)價格稍有回落，其中以葉菜較為明顯。據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，本周農(nóng)貿(mào)市場蔬菜均價6.52元/公斤,環(huán)比下降5.23%；從具體品種看，跌幅居前的是青椒、大白菜、生菜，其價格分別是每公斤8.71元、3.16元、5.4元，環(huán)比分別下跌18.67%、15.96%、14.42%。

  記者在市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場走訪了解，油菜、芹菜、菠菜、上海青、生菜、香菜、苦菊、小白菜等批發(fā)價格均降到了一元或以下。另外，像青椒、西紅柿、豆角、蒜薹、蒜苗等一直居高不下的蔬菜批發(fā)價格也出現(xiàn)回落。其中，黃瓜從上月同期的2.6元/斤降至1.4元/斤；青椒從4元/斤降至2.8元/斤；茄子從3.5元/斤降至2.5元/斤；蒜薹從4.5元/斤降至3元/斤；大蔥從4.3元/斤降至3元/斤。

  據(jù)市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場統(tǒng)計，與上月同期相比，20余種葉菜批發(fā)價格回落，像油菜、芹菜、木耳菜、韭菜等均有不同幅度下降。

  據(jù)分析，本周天氣上升，部分本地菜開始大量上市，供過于求使得價格下跌。并且，市面上銷售的葉菜類以地產(chǎn)菜居多，因此葉類菜的價格與其他菜相比要低些。預(yù)計后期，我市蔬菜品種價格以小幅下降為主。

  不過，市場上個別品種像大蒜批發(fā)價格維持堅挺。“盡管新蒜上市，老蒜價格沒有絲毫讓位趨勢，批發(fā)價格依舊維持在7元/斤上下。”市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人表示。

  根據(jù)徐州市四大農(nóng)貿(mào)市場價格監(jiān)測點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，昨日我市淡水魚價格大幅上漲，部分淡水魚價格周漲幅達25%。

  4月12日，在燈塔農(nóng)貿(mào)市場，鯽魚價格由上周的8元/斤上漲至10元/斤，周漲幅達25%；鳊魚價格由上周的8元/斤上漲至9元/斤，周漲幅為12.5%。在解放橋農(nóng)貿(mào)市場，鯉魚、花鰱價格均由上周的6元/斤上漲至7元/斤，周漲幅均為16.67%。

  物價部門分析，淡水魚價格上漲，一是由于四月我市各大魚塘陸續(xù)進入清坑期，山東等地春季持續(xù)干旱，造成淡水魚出塘量減少，貨源供應(yīng)偏緊，市場缺口大；二是當前的季節(jié)為淡水魚的產(chǎn)卵期,為保護魚的繁殖與生長，大型湖區(qū)從四月份至七月份進入休漁期，淡水魚上市量減少；三是受結(jié)婚旺季影響，市場需求持續(xù)攀升，拉大供需缺口。

  據(jù)預(yù)測，由于受出塘量減少、淡水魚需求增加等影響，后期淡水魚價格仍將高位徘徊。