徐州:蔬菜價(jià)格稍有回落 淡水魚價(jià)格大幅上漲
徐州日?qǐng)?bào)訊(記者 鄭微)近來,隨著氣溫逐漸回升,我市蔬菜批發(fā)價(jià)格稍有回落,其中以葉菜較為明顯。據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,本周農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜均價(jià)6.52元/公斤,環(huán)比下降5.23%;從具體品種看,跌幅居前的是青椒、大白菜、生菜,其價(jià)格分別是每公斤8.71元、3.16元、5.4元,環(huán)比分別下跌18.67%、15.96%、14.42%。
記者在市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)走訪了解,油菜、芹菜、菠菜、上海青、生菜、香菜、苦菊、小白菜等批發(fā)價(jià)格均降到了一元或以下。另外,像青椒、西紅柿、豆角、蒜薹、蒜苗等一直居高不下的蔬菜批發(fā)價(jià)格也出現(xiàn)回落。其中,黃瓜從上月同期的2.6元/斤降至1.4元/斤;青椒從4元/斤降至2.8元/斤;茄子從3.5元/斤降至2.5元/斤;蒜薹從4.5元/斤降至3元/斤;大蔥從4.3元/斤降至3元/斤。
據(jù)市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),與上月同期相比,20余種葉菜批發(fā)價(jià)格回落,像油菜、芹菜、木耳菜、韭菜等均有不同幅度下降。
據(jù)分析,本周天氣上升,部分本地菜開始大量上市,供過于求使得價(jià)格下跌。并且,市面上銷售的葉菜類以地產(chǎn)菜居多,因此葉類菜的價(jià)格與其他菜相比要低些。預(yù)計(jì)后期,我市蔬菜品種價(jià)格以小幅下降為主。
不過,市場(chǎng)上個(gè)別品種像大蒜批發(fā)價(jià)格維持堅(jiān)挺。“盡管新蒜上市,老蒜價(jià)格沒有絲毫讓位趨勢(shì),批發(fā)價(jià)格依舊維持在7元/斤上下。”市農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
根據(jù)徐州市四大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,昨日我市淡水魚價(jià)格大幅上漲,部分淡水魚價(jià)格周漲幅達(dá)25%。
4月12日,在燈塔農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),鯽魚價(jià)格由上周的8元/斤上漲至10元/斤,周漲幅達(dá)25%;鳊魚價(jià)格由上周的8元/斤上漲至9元/斤,周漲幅為12.5%。在解放橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),鯉魚、花鰱價(jià)格均由上周的6元/斤上漲至7元/斤,周漲幅均為16.67%。
物價(jià)部門分析,淡水魚價(jià)格上漲,一是由于四月我市各大魚塘陸續(xù)進(jìn)入清坑期,山東等地春季持續(xù)干旱,造成淡水魚出塘量減少,貨源供應(yīng)偏緊,市場(chǎng)缺口大;二是當(dāng)前的季節(jié)為淡水魚的產(chǎn)卵期,為保護(hù)魚的繁殖與生長(zhǎng),大型湖區(qū)從四月份至七月份進(jìn)入休漁期,淡水魚上市量減少;三是受結(jié)婚旺季影響,市場(chǎng)需求持續(xù)攀升,拉大供需缺口。
據(jù)預(yù)測(cè),由于受出塘量減少、淡水魚需求增加等影響,后期淡水魚價(jià)格仍將高位徘徊。

