橫濱中華街里的關(guān)帝廟

日本橫濱中華街上到處洋溢著“中國(guó)元素”，吸引著來(lái)自日本國(guó)內(nèi)外的眾多游客。圖為春節(jié)期間街上的慶�；顒�(dòng)。

橫濱中華街是日本乃至亞洲最大的唐人街，是具有140年歷史的華人居住區(qū)。在橫濱中華街，僅中國(guó)餐館就達(dá)200余家。近日，橫濱中華街舉辦了美食節(jié)活動(dòng)，多家店鋪擺出攤位，推出別出心裁的中國(guó)美食，請(qǐng)到場(chǎng)者品嘗。參加活動(dòng)的華人以及日本民眾在感受中國(guó)特色美食的同時(shí)，也進(jìn)一步加深了友好交流。

據(jù)媒體報(bào)道，為擴(kuò)大橫濱中華街的飲食魅力，橫濱市中華街于11月9日舉辦了“點(diǎn)心品評(píng)會(huì)”活動(dòng)，參與者品嘗小籠包等點(diǎn)心進(jìn)行比較。大家既愉快地品嘗美食，又傳達(dá)交流了中日友好的想法。

品評(píng)會(huì)是橫濱中華街自2008年開(kāi)始舉辦的“美食節(jié)”的其中一環(huán)，每年在這一時(shí)期舉行。今年有12家店鋪擺出攤位，用柚子、胡椒做調(diào)料制成的小籠包和加入鮑魚(yú)的燒麥等很多別出心裁的點(diǎn)心排列在一起。美食節(jié)期間，主辦方將舉行美食優(yōu)惠券銷(xiāo)售和舉辦料理講座等活動(dòng)，民眾能夠在各家店鋪品嘗到品評(píng)會(huì)上展示的美食。

評(píng)價(jià)人員為先到場(chǎng)的300人。從當(dāng)天早晨開(kāi)始，就有很多想要參加的民眾排隊(duì)。中午11時(shí)，店鋪剛一開(kāi)始售賣(mài)，排隊(duì)的民眾就將展示的美食搶購(gòu)一空。

從東京都內(nèi)來(lái)拜訪朋友的公司職員吉田友香高興地說(shuō)：“能一次品嘗到這么多家店鋪的味道，真是難得。以后我訪問(wèn)中華街選擇店鋪時(shí)，將以此作為參考。”橫濱市一名華人中學(xué)生與日本朋友一起前來(lái)參加品評(píng)會(huì)。他說(shuō)：“以前沒(méi)有去過(guò)中華街。中日兩國(guó)之間雖然存在很多問(wèn)題，但通過(guò)舉辦這樣的活動(dòng)，能夠加深個(gè)人與個(gè)人之間的關(guān)系。這種做法很好。”

橫濱中華街發(fā)展會(huì)協(xié)同組合的活動(dòng)負(fù)責(zé)人平野均說(shuō)：“這次活動(dòng)也是店鋪之間互相切磋交流、提高中華街整體活力的一個(gè)機(jī)會(huì)。希望這種活動(dòng)能夠成為進(jìn)一步加深日中民間交流的機(jī)會(huì)。”