夏季吃冰,最傷三處
炎炎夏日,不少人喜歡大口喝冷飲、吃冰西瓜等,可給你帶來冰爽的同時也可能給身體帶來“災難”。
大腦受罪。當寒涼的食物入口,味蕾會第一時間接收后發(fā)送給大腦神經(jīng),令大腦出現(xiàn)短暫“凍結(jié)”“麻木”,醫(yī)學上稱之為“蝶形神經(jīng)痛”。人體的蝶形神經(jīng)節(jié)是對冷食敏感的神經(jīng),當它們受到刺激時,就會傳遞信號到大腦的特定區(qū)域,引發(fā)偏頭痛和集束性頭痛。因此,吃冰冷食物時,速度要放慢,讓冰食在嘴里逐漸變暖一些再咽下。而且,吃的時候,盡量把涼的食物放在嘴巴靠前的位置,因為口腔靠后的位置是誘發(fā)“大腦凍結(jié)”的敏感區(qū)域。
腸胃受罪。喝完冰水,從胃鏡下可以發(fā)現(xiàn),人體的食道及胃壁黏膜顏色會迅速蒼白,表現(xiàn)出缺血的現(xiàn)象。胃黏膜缺血會造成兩種傷害,一是容易受各種病毒或細菌感染;二是黏膜容易出現(xiàn)微水腫,中醫(yī)稱之為“脾濕”,這也是為什么有些人貪吃冷飲后容易發(fā)生腹瀉、胸悶的原因。非要吃些涼的避暑時,一定要記得不能空腹吃,可選擇有陽光的正午到下午3點前吃。吃冰前,要先吃些其他的東西,如吃刨冰時,最好先吃里面的其他配料,等冰稍微融化后再吃,這樣會降低冰對身體的刺激。
肌肉受罪。常喝冷飲會造成肌肉酸痛是有科學根據(jù)的,因為冰品從咽喉到食道,再經(jīng)過附近的肌肉及周邊組織,會令局部血管收縮,血流變慢,減少的血液循環(huán)無法帶走累積的組織廢物,容易造成附近軟組織的郁結(jié)疼痛。
此外,有過敏性鼻炎、哮喘的人群也應避免快速、大量吃冷飲,以免原發(fā)病加重或復發(fā)。女性月經(jīng)前后和月經(jīng)期間不要吃冰,冰涼食物會導致子宮收縮,使經(jīng)血難以排除干凈,造成宮寒和經(jīng)痛。

