日本秋刀魚今年首拍 價格再創(chuàng)新高
來源: 作者: 時間:2017-07-17
人民網(wǎng)東京7月13日電 據(jù)《朝日新聞》網(wǎng)站報道,日本札幌市的中央批發(fā)市場11日舉行了今年首次秋刀魚拍賣。秋刀魚是日本秋天具有代表性的風(fēng)味,近年來,秋刀魚捕獲量減少,價格每年上漲。今年拍賣價最高為每公斤40萬日元,大幅超過去年的20萬日元,再創(chuàng)新高。
本次的拍品是從北海道東部海域捕獲的600公斤秋刀魚,以最高價中標(biāo)的是札幌市的回轉(zhuǎn)壽司店“活一鮮”。店長表示“本店生秋刀魚的需求量很高,所以我們就把秋刀魚看做吉祥物,參加了此次拍賣。”。
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