火爆北京的原麥山丘終于來到南京
站在落地玻璃窗外,看著里面攢動的人頭,心里輕輕喚了一聲:你,終于來了啊。作為軟歐的創(chuàng)始者,幸福 和 分享一直是原麥山丘的核心,大個到用雙手捧,被各大美食博主力薦,每個人的故事也都在這里發(fā)生。


“明早吃原麥山丘?”“吃晚飯去買個原麥山丘?”“宵夜啃幾口原麥山丘?”似乎有原麥的城市變得滿足起來。


從半年前“醒發(fā)中”到現在終于趕上了五一在南京開業(yè),帥氣的四大天王金牌烘焙主廚林育瑋也在場,原麥山丘的第一次南下選在了南京實在讓南京吃貨們?yōu)橹駣^!陽光透過透明的玻璃墻散落了一地,溫暖的原木色,簡潔的工業(yè)風還有新鮮出爐的面包香氣,一切都美好的讓人心動。


搜刮了詞庫,卻只找到一個簡陋的詞來描述對它的喜歡——耐吃。吃不完是耐吃,一只面包抵三頓,這樣的說法毫不夸張,樸實自然的飽腹感能讓胃無比的踏實和滿足。吃不膩也是耐吃,軟韌厚實的面包體、繽紛飽滿的餡料,無論再天馬行空的搭配,原麥總是能賦予它讓人上癮的魔力。


由于部分用料缺貨等原因,如土豆花?ㄆ盏纫恍┦軞g迎的品種不得不下架,但是推陳出新的品類也足夠吃好一陣子,吃到下一次上新。這次在店里吃到我們肚子爆炸的幾款推薦給你們!
韌韌的面包體自帶咸味,混合著芝麻那種滿是油脂香的顆粒感,雞肉很是入味,青醬咸香中帶著點溫和的辛,完全不會寡淡。


重新回歸的一款!黑乎乎的面團其實是揉入了墨魚汁的緣故,所以隱約有股咸而不腥的鮮味。長長的香腸飽滿又圓潤,輕輕一咬,肉汁撲哧一聲就迸的滿嘴都是,濃濃的肉味一本滿足!


表面看似火辣辣的紅椒粉其實很溫和,但芥末卻毫不客氣,一口下去鼻頭一熱,沖到毛孔都張開了。但等嗆味消散后,竟是無比的舒坦。厚實脆嫩的培根在芥末的作用下,原本淡淡的煙熏味變得更加迷人。愛死了這種驚心動魄后的平淡…


表層烤的脆脆的堅果片,雖然淋著糖漿卻不齁甜。酸甜的蔓越莓干調皮的跳躍在面包的各個角落。全麥特有的微咸,樸素的面團香,粗糙的纖維感,滿口都是自然的味道~


表層烤的脆脆的堅果片,雖然淋著糖漿卻不齁甜。酸甜的蔓越莓干調皮的跳躍在面包的各個角落。全麥特有的微咸,樸素的面團香,粗糙的纖維感,滿口都是自然的味道~


柔軟的面包體帶著淡淡的紅茶香,中間層層交錯的奶酥帶著甜甜的奶味,再加上微脆的杏仁片,竟然吃出了我最愛的奶茶的味道!


最外層的花生奶酥還有奶酥流到四周凝固起來的邊邊絕對是精華!帶著巧克力泥的巧克力味面包體,夾著微微回軟的香蕉干,那種濃厚中突然清新的味道,實在很奇妙。


受歡迎top1!被谷物包裹的雜糧面團香到不行,再加上順滑的酸乳酪和酸甜的菠蘿丁,樸素與活潑,扎實與清新結合的恰到好處,不愧是挪不開胃的經典!


大概是我知道的第一個將豆沙肉松搭配起來揉進面包的了吧,還記得第一口時的驚艷和驚喜,嚼的出汁水的絲狀肉松,裹上細膩的豆沙,滿口都是“咸中帶鮮,鮮中帶甜”的層次感。


被奶酥裹著的南瓜子讓我這個不愛吃瓜子的人都無法拒絕。面包體揉入黑芝麻,餡料里夾入核桃奶酥,這種甜甜的堅果香氣在嘴巴里可以回味好久!


原麥山丘
地址:新街口漢中路金鷹二期
時間:10:00 - 22:00
價格:37元
聯系:

