文章導(dǎo)讀生姜冬瓜一年四季飯桌上都少不了，特別是經(jīng)典的冬瓜排骨湯即營(yíng)養(yǎng)又不上火。但是你們知道冬瓜還能減肥嗎?不用苦口的藥物，用冬瓜做出的美味可口的飯菜就能讓你輕松瘦下來。

　　冬瓜減肥法自古就被認(rèn)為是不錯(cuò)的減肥方法，提起吃冬瓜，很多人最先想到的便是“利尿、止咳化痰、清熱解毒”等功效。冬瓜之所以能減肥，主要依賴于冬瓜內(nèi)含有丙醇二酸和葫蘆巴堿兩種化學(xué)成分，它們具有促進(jìn)代謝與燃燒脂肪的作用。建議將冬瓜蒸著吃或切片煮湯，都是不錯(cuò)的減肥食療方法。

　　冬瓜性味偏涼，不宜經(jīng)常食用，以免積寒而對(duì)脾胃不利。每周吃冬瓜不可超過3次，即使做成冬瓜湯也不宜多喝，每次用量約200克以內(nèi)。

　　同時(shí)為中和冬瓜的寒性，燉湯可以加入骨頭和性熱的生姜、蔥白，煮粥時(shí)可和性溫的紅薯一起煮，都能達(dá)到暖胃的作用。

冬瓜減肥法月瘦15斤 c 食用方法：

　　少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅(jiān)持吃蝦仁燴冬瓜，一個(gè)月配合適量運(yùn)動(dòng)(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請(qǐng)務(wù)必注意，不要食用蝦頭，因?yàn)檫�有很高的膽固醇!

　　材料：蝦/海米也可以，冬瓜。

　　做法： 1 將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi); 2 冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。 3

　　蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調(diào)味后盛入場(chǎng)碗。(調(diào)味品盡量少放)

　　瘦身冬瓜湯

　　材料：冬瓜200克、嫩姜一塊、水。

　　做法：

　　將冬瓜削皮、去籽后備用，冬瓜肉切片備用。

　　將冬瓜籽和適量水分，用調(diào)理機(jī)打勻后備用。

　　取湯鍋加水至7分滿，加熱后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸騰后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。

　　撈起冬瓜皮，加入切絲的嫩姜，續(xù)煮2分鐘即可。