齊魯網(wǎng)12月6日訊 （記者 王向  王文龍）如今，點(diǎn)菜被大家戲稱(chēng)成了一門(mén)技術(shù)活，今天，記者在吃火鍋的時(shí)候也遇到了一點(diǎn)小小的問(wèn)題。 

據(jù)《民生直通車(chē)》報(bào)道，中午12點(diǎn)左右，記者在經(jīng)七路一家火鍋店坐了下來(lái)，菜單上來(lái)后感覺(jué)有點(diǎn)迷糊，牛羊肉分類(lèi)多多，就連蝦也得看好才能點(diǎn)。

“你這個(gè)明蝦22，是一只還是一盤(pán)？”面對(duì)記者的疑問(wèn)，火鍋店工作人員解釋說(shuō)：“一盤(pán)，頂上這個(gè)是一只， 昨天一個(gè)人點(diǎn)錯(cuò)了，是個(gè)大的，這個(gè)是一盤(pán)。”

當(dāng)記者詢(xún)問(wèn)28塊錢(qián)一只的海捕蝦什么樣時(shí)，由于沒(méi)有圖片，火鍋店工作人員用手比劃著：“就這么大小。”

幸虧多問(wèn)了兩句，不然還真不知這其中的道道，不過(guò)，記者的這種擔(dān)心很快就是多余的了。

近日，濟(jì)南市物價(jià)局正式下發(fā)了《濟(jì)南市餐飲業(yè)價(jià)格行為規(guī)范》，里面涉及到了鮮活商品、團(tuán)購(gòu)套餐、二次加工、價(jià)格促銷(xiāo)等多項(xiàng)明碼標(biāo)價(jià)問(wèn)題。也就是說(shuō)，以后再也不用擔(dān)心吃飯被宰的情況了。

濟(jì)南市物價(jià)局工作人員表示：“我們力爭(zhēng)達(dá)到這個(gè)局面，比如現(xiàn)在的商超，你去商品超市你就基本上不用擔(dān)心沒(méi)明碼標(biāo)價(jià)或者被價(jià)格欺詐這種情況了，這都是長(zhǎng)期以來(lái)規(guī)范的結(jié)果。我們成熟一個(gè)行業(yè)就再推動(dòng)一個(gè)行業(yè)。”

值得說(shuō)道的是，《規(guī)范》第十七條規(guī)定，餐飲經(jīng)營(yíng)者應(yīng)標(biāo)明菜肴品名、容器規(guī)格、計(jì)價(jià)單位、銷(xiāo)售價(jià)格等內(nèi)容。也就是說(shuō)，如果我們點(diǎn)了一盤(pán)大蝦，大蝦是河蝦還是海蝦、產(chǎn)自哪里，盛蝦的盤(pán)子有多大，店家可能都得跟我們交代明白。

不符合行業(yè)慣例才會(huì)被罰 消費(fèi)者莫要太過(guò)較真

濟(jì)南市物價(jià)局工作人員解釋說(shuō)：“他會(huì)提前告知，好比說(shuō)一盤(pán)蝦，它具體的多少量，這個(gè)涉及到缺斤少兩，可能涉及到工商部門(mén)的一個(gè)權(quán)限，但是他要是明顯的超出這個(gè)行業(yè)慣例，就比如說(shuō)，這個(gè)蝦我是按個(gè)賣(mài)的，我們這里面專(zhuān)門(mén)有一條：明顯不符合行業(yè)慣例的，需要明確的提前告知。”

那么所謂的行業(yè)慣例又是一種什么情況呢？

濟(jì)南市物價(jià)局工作人員介紹說(shuō)：“你不會(huì)說(shuō)我要一盤(pán)花生米，你還問(wèn)我這花生米每一個(gè)是多大的，一盤(pán)花生米大約有多少個(gè)，應(yīng)該不會(huì)這么面面俱到，你要說(shuō)他上來(lái)一盤(pán)花生米，最后給你結(jié)賬時(shí)是按個(gè)結(jié)的，這不行，這明顯不符合行業(yè)慣例。”

菜單新增“容器規(guī)格” 西紅柿炒蛋要說(shuō)明有幾個(gè)蛋

另外，規(guī)范還在時(shí)令時(shí)蔬的標(biāo)價(jià)、天價(jià)餐、捆綁套餐方面都一一作了規(guī)定，簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō)就是：一杯果汁有多少需要標(biāo)明；“價(jià)格離譜”需提前說(shuō)明是“份”還是“盤(pán)”；“時(shí)令價(jià)”要改為具體價(jià)格，哪怕是一盤(pán)西紅柿炒蛋也要說(shuō)明有幾個(gè)蛋，而且還將外賣(mài)也納入了監(jiān)管范圍，可謂面面俱到、大快人心。值得一提的是，這些規(guī)定，到2017年1月1號(hào)就開(kāi)始施行了。

親，是不是很期待呢？