“秋季進補又到了！我覺得，每年的春秋進補，以及夏天的開胃菜，冬天的御寒菜，只是所有愛吃的我們?yōu)樽约簩ふ业目梢圆粩嗥穱L美食的完美借口！就像愛睡覺的人時常嚷嚷著：春困秋乏夏打盹，冬天里的被窩出不來。

沒有什么能夠比得上五花大肉更讓中國人喜愛，家常的紅燒肉，奶奶家和姥姥家總有些口味上的細微差別，當然，還是媽媽牌的紅燒肉更溫暖，更貼心。

自從掌握了這門“紅燒絕技”之后，我也開始在家里時不時的做紅燒菜，很簡單，煎炸烹煮，很美味，濃油赤醬，很好看，濃墨重彩，很熨帖，家的滋味~”