“龍江綠”香港美食博覽會上“借港出海”
在14日開幕的第25屆香港美食博覽會上,由黑龍江省商務(wù)廳舉辦的“2014黑龍江(香港)綠色食品博覽會”作為主要活動之一閃亮揭幕,龍江綠色食品以8大類、758個產(chǎn)品、82家企業(yè)的大規(guī)模展示,再次引發(fā)香港市民的關(guān)注。來自中央駐港及香港當?shù)亟?0家媒體對活動進行了報道。
和哈洽會同齡的香港美食博覽會是香港每年8月的一次盛會。來自世界各地的美食在香港相聚,成為老饕們的盛宴。本屆博覽會上,共有來自21個國家和地區(qū)參展。在這個國際美食展示的大舞臺上,我省發(fā)出 “保障舌尖安全”的聲音,叫響龍江綠色食品品牌,齊齊哈爾的速凍南瓜、速凍土豆,天然的蘇打水,哈爾濱的格瓦斯、玉米汁,大興安嶺的藍莓汁,伊春的木耳、蘑菇等匯聚來自全省13個市地及農(nóng)墾和森工系統(tǒng)的綠色品牌和原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品[-1.19% 資金 研報],為香港市民送上一桌健康、安全、天然的“龍江菜”。
木耳怎么發(fā)泡,豆?jié){粉怎么沖調(diào),速凍的土豆下鍋燉多久能熟?龍江的參展商不斷地回答著有關(guān)吃的一切問題。參展商中,龍江縣魯河香水稻種植專業(yè)合作社的張德富是第一次帶產(chǎn)品來香港。他說:“我們是全省第一家實現(xiàn)24小時全程種植監(jiān)控的有機水稻,這次來就是讓香港市民認識一下‘魯河香’這個品牌。”黑龍江佰益食品發(fā)展有限公司的副總經(jīng)理張鈞韜是香港的熟客,他對記者表示,來香港參加美食博覽會目的就是為了尋找合作伙伴。佰益的玉米汁飲料已經(jīng)在今年2月與我省的諸多產(chǎn)品一起登陸了龍港匯農(nóng)夫大賣場,銷售不錯,此次參展就是想再加一把勁。
能有這樣的野心,是基于黑龍江省近些年來對綠色食品產(chǎn)業(yè)從種植、加工,到質(zhì)量監(jiān)管、銷售渠道的不斷建設(shè),能夠進軍香港市場,得到香港市場的認可,表明我省的綠色食品產(chǎn)業(yè)標準正在與世界標準同步。此次2014黑龍江(香港)綠色食品博覽會的舉辦,就是“龍江綠”借助香港美食博覽會這一國際美食平臺,走進香港、走向世界,“借港出海”的開始。(記者桑蕾)
作為香港美食博覽會的重要組成部分,國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品博覽會也在14日召開。來自龍江的7家中醫(yī)藥企業(yè)帶著人參、鹿茸、五味子、刺五加等43個品種前來參展,這是我省中醫(yī)藥企業(yè)第10次參加國際現(xiàn)代化中醫(yī)藥及健康產(chǎn)品博覽會。

