補(bǔ)氣血應(yīng)吃紅棗和五紅湯
補(bǔ)氣血對女性來說是很關(guān)鍵和重要的,而飲食補(bǔ)氣血是最常見和最有效的方法。今天,想為大家介紹的就是女性補(bǔ)氣血吃什么好,來看看五紅湯和紅棗是如何幫助女性補(bǔ)氣血的,千萬別錯(cuò)過了。
紅棗補(bǔ)氣血的方法
紅棗泡水:如果能真正了解紅棗的特性,知道什么狀況下紅棗營養(yǎng)價(jià)值最好無疑是最理想的。紅棗果皮堅(jiān)韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,因此最好將其掰開再?zèng)_泡。還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因?yàn)樗木S生素C含量非常高,用熱水煮泡會(huì)嚴(yán)重破壞維C。
紅 棗熬湯:自古醫(yī)學(xué)上就把紅棗作為滋補(bǔ)的佳品。怎樣吃紅棗營養(yǎng)多,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。材料:銀 耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放 到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個(gè)小時(shí),即可熄火。
紅棗熬粥:紅棗對于女性的一些特殊身體機(jī)能有調(diào)節(jié)作用,女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
那么,五紅湯的做法又是怎樣的呢?
五紅湯補(bǔ)氣血的做法
材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。
做法:五紅湯的制作簡單,食用方便,安全可靠,并已經(jīng)在臨床上廣泛應(yīng)用。取15~30克的紅棗、紅小豆、枸杞、紅皮花生,加水煮開后再加入適量紅糖即可,一天喝一次。
五紅湯的功效:中醫(yī)中認(rèn)為,五紅湯中的紅棗具有健脾補(bǔ)血、利水的作用,紅皮花生還可入藥,具有養(yǎng)血止血的作用。枸杞則可以起到補(bǔ)肝腎的效果,紅糖可益氣補(bǔ)血、健脾補(bǔ)血,進(jìn)行治療貧血。

