飲食減肥是健康科學的減肥方法，而飲食減肥又以減肥食譜居多，今天小編就為大家揭秘山楂減肥法的奧秘，推薦幾款山楂減肥食譜，幫助大家瘦身的同時還能讓你們享受美味的食物，那么就和小編一起來看看山楂減肥食譜有哪些又是怎么制作的吧。

山楂的減肥原理

1、山楂內酸性物質山楂內含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質，這樣豐富的酸性物質攝取入體內可以增加身體內的酸性成 分，讓身體內的胃液分泌不斷增多，這樣就可以促進身體內的新陳代謝速度，消耗體內多余的脂肪成分，從而達到良好的減肥瘦身目的。

2、山楂的解脂酶山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗，這樣就可以促進身體內脂肪類食物的消化功能，將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。

3、山楂的黃酮類等物質山楂還含有豐富的黃酮類、內酯等物質，這些物質同樣可以促進胃液的分泌數量和增加胃部酶素的消化功能，這樣就可以達到降血脂、清脂減肥的目的。

山楂減肥食譜

山楂益母紅茶：消脂去腫

材料：山楂果3-5顆、益母草1錢、紅茶茶包1個。

做法：將山楂果、益母草洗凈后剝小塊，再將茶包用500c.c滾水泡開，待茶色轉為紅色，加山楂與益母草后蓋住杯蓋，燜約5分鐘即可飲用。

功效：山楂解油膩助消化，可降膽固醇，益母草利水消腫，排下肢多余水份；適合應酬多、運動少，有小腹或小腿水腫者。

山楂陳皮決明子：降血脂

材料：決明子10克、山楂和陳皮各6克、甘草2片。

做法：將陳皮和山楂洗凈，并剝小塊，茶包加500c.c滾水泡開，然后再加入陳皮和山楂燜約5分鐘即可飲用。

功效：決明子潤腸通便、山楂有助降血脂幫助消化、陳皮消除腹部脹氣、甘草可使茶飲甘甜，并能保護腸胃。

提醒：腸胃功能弱、易腹瀉者不宜。