一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),女性懷孕時(shí),一旦吃太多的高果糖食物和飲料,不僅可能會(huì)造成胎盤(pán)缺陷,還會(huì)阻礙胎兒的生長(zhǎng)。孩子出生后,長(zhǎng)大也較易出現(xiàn)新陳代謝相關(guān)問(wèn)題。
發(fā)表在最近出版的《科學(xué)報(bào)告》期刊上的這項(xiàng)研究稱,水果、蜂蜜等天然食物本身就帶有果糖,最近幾年,越來(lái)越多人開(kāi)始擔(dān)心加工食品、含糖飲料中的果糖可能與糖尿病、肥胖癥具有密切的關(guān)系。美國(guó)華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員認(rèn)為,葡萄糖進(jìn)入身體后,身體就會(huì)把葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量。而當(dāng)果糖進(jìn)入身體,肝細(xì)胞會(huì)將果糖分解成三酸甘油脂,三酸甘油脂也會(huì)促使尿酸濃度上升,如果身體出現(xiàn)大量尿酸,新陳代謝趨于混亂,此時(shí)就可能導(dǎo)致肥胖、II型糖尿病等病癥。
研究人員解釋,如果胎兒較小,為了彌補(bǔ)胎兒時(shí)期長(zhǎng)得太慢,出生后,孩子就會(huì)變胖、長(zhǎng)大速度就會(huì)增快,等到變成兒童、成年人時(shí),就會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)肥胖與其他健康問(wèn)題。不僅胎兒會(huì)受到影響,母親也會(huì)因尿酸和脂肪量增加而產(chǎn)生像先兆子癇和妊娠糖尿病這樣的妊娠并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。 (曹淑芬)

