夏季消費旺季剛剛來臨，不過，昨日記者走訪餐飲娛樂商家發(fā)現(xiàn)，不少商家反映夜間消費客流量仍無明顯增加，與街頭林立的燒烤攤形成鮮明對比。為改變局面，不少商家紛紛推出新鮮方式促銷，意圖與拍檔搶客源。

　　“今年夏天做的準備很充分，延長了營業(yè)時間，但就是不上人。”大學(xué)路一家酒吧負責(zé)人萬先生告訴記者，夜間延長營業(yè)時間，客流有所增加，但整個一個月攤下來，夜間的人工支出、空調(diào)電費支出相加，夜間段幾乎沒賺錢。”

　　記者了解到，遭遇同樣情況的夜間營業(yè)場所并非少數(shù)。勁松一路一火鍋店高經(jīng)理說，“很多人早早回家休息，晚上不在外面吃飯了，致使我們的晚餐銷售額很平淡。”

　　兩周來還有商家發(fā)現(xiàn)夜間到店客人不多。“中午時段吃飯的人很多，晚上要少很多，比去年同期少。”濟寧路一西餐吧張經(jīng)理表示，夏季是傳統(tǒng)旺季，但今年入夏以來出現(xiàn)的情況是午餐時間到店量多，晚上少。張經(jīng)理分析，這與今年路邊燒烤攤太多，夜間很多人去吃燒烤有關(guān)。同樣，臺東四路一家川菜店的曹經(jīng)理也表示，今年夜間燒烤攤有增多的趨勢，與此相對應(yīng)的是，夜間到飯店吃飯的人受影響，“燒烤便宜、氣氛好，而且每個路口都有非常方便，這是飯店沒法比的。”曹經(jīng)理說。

　　記者采訪發(fā)現(xiàn)，為了吸引客人，不少飯店商家已經(jīng)行動了起來，推出各種促銷活動引客。勁松一路某川味串店推出了夜間消費打7.8折活動，旁邊的火鍋店則推出消費滿200元贈送青啤等活動，這樣新鮮的促銷方式吸引了不少市民關(guān)注。此外，合肥路某水餃家常菜館推出了關(guān)注微信公共號菜金打九折的活動，效果也不錯。記者登錄大眾點評網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，大量餐飲商家推出了團購，以此引客。業(yè)內(nèi)人士表示，今夏消費行情此刻斷言尚早，總體來說市民消費類的餐飲只要做好服務(wù)，提供有競爭力的價格，就不會太差。