摘要：如果你今晚要招待客人，卻已經為佳肴忙得焦頭爛額而沒有辦法去顧及甜品的事情。那么今天小編將要傳授給大家一個做法簡單又非常美味的小秘方！

　　今天，小編要教給大家的是一個做法非常簡單、看起來非常高大上、吃起來也非常美味的甜品小秘方，那就是甜型利口酒澆香草冰淇淋啦！是不是光聽名字都已經垂涎三尺了呢？而且，小編要強調的是，這個甜品的做法真的非常，非常，非常的簡單，重要的事情說三遍！

　　下面請看詳細做法：

　　1.跑到超市或者便利店買一桶香草冰淇淋和一瓶甜型利口酒

　　2.如果是招待客人，就用雞尾酒杯來裝一球香草冰淇淋（瞬間變得高大上）

　　3.根據個人喜好將利口酒澆在冰淇淋上面（如果想口感更佳可以加入香蕉泥）

　　沒有復雜的過程，手到拿來的美味甜品你是不是也想立刻試試呢！不過別著急，小編還很貼心地整理了幾款適合搭配香草冰淇淋的利口酒給大家，大家可以按照自己的口味來選擇。

　　一、百利甜酒（Baileys）

　　百利甜酒相信對于中國消費者來說并不陌生，在各大超商都能見到它的身影。百利甜酒既保持了奶油的天然新鮮和絲綢般的順滑口感，又達成了奶油和威士忌的美妙融合。小編還特別推薦用咖啡口味的百利甜酒搭配香草冰淇淋，可謂絕配！

　　二、佩德羅-希梅內斯（Pedro Ximenez）

　　佩德羅-希梅內斯是西班牙赫雷斯（Jerez）地區(qū)釀造甜型雪利酒的著名白葡萄。雖然這種葡萄酒通常并不會在酒標上標識出雪利（Sherry）字樣，但人們還是習慣稱之為PX雪利（Pedro Ximenez簡寫）。佩德羅-希梅內斯或者PX雪利通常帶有豐富的無花果干、巧克力、焦糖、太妃糖、濃縮咖啡、甜香料的味道，這些味道和香草冰淇淋搭配也是一絕！

　　三、意大利青核桃利口酒（Nocino）

　　這款意大利青核桃利口酒，相比于前兩種利口酒來說，中國消費者就接觸得比較少了。意大利青核桃利口酒香甜又略有核桃苦味，最早是意大利修道院里自制的藥酒，可以治療胃部痙攣，但現在已經成為搭配冰淇淋等甜點的神秘食材，如果有幸遇到這種酒，不妨搭配香草冰淇淋來嘗嘗鮮哦！