網(wǎng)友盼《舌尖2·心傳》：少點(diǎn)眼淚多點(diǎn)口水(圖)

2014年04月25日 13:49:52

來源： 中國新聞網(wǎng)

又逢周五，對于廣大“吃貨”來說，今晚不可錯過的一項(xiàng)活動是“搬著小板凳”晚上9點(diǎn)準(zhǔn)時端坐在電視機(jī)前收看《舌尖上的中國2》的第二集《心傳》，與第一季相比，第二季自開播伊始便收獲更多人氣與期許，在第一集《腳步》播出后，觀眾感嘆節(jié)目人文氣息更濃了的同時，對美食本身介紹的減少也頗為遺憾，由于《舌尖2》改為一周一集，因此網(wǎng)友紛紛表示，“能否多一點(diǎn)美食的鏡頭啊”。

根據(jù)官方介紹，“中國傳統(tǒng)烹飪在技藝上無比神秘、繁復(fù)，它的繼承與流變往往依靠口傳心授。分集《心傳》，將展示中國人通過廚房傳承的飲食文化基因。”作為開播前的預(yù)熱，昨天，《心傳》在《舌尖2》官方微博上放出片花，立刻引來大量轉(zhuǎn)發(fā)。

片花做得很有意境，視頻開頭，一位老者忘情地彈奏琵琶曲，扣弦、撥弦、調(diào)弦、掃弦，演奏者神乎其神。鏡頭慢慢延伸，演奏琵琶的老者成為陪襯，一把正在片白蘿卜的菜刀出現(xiàn)在畫面中，刀鋒平緩的走過，一張薄如蟬翼的蘿卜被片了下來，在陽光下顯得晶瑩剔透……

熟悉的背景音樂響起，與琵琶演奏者扣、撥、挑、掃、輪指等技巧相得益彰的，是廚師剁、切、削、片，神乎其神的刀法。

網(wǎng)友留言中，大部分再次為片花透露出的精彩擊節(jié)贊嘆，同時也希望從第二集開始能否克制一些情感渲染多一些美食鏡頭，“畢竟是一檔美食紀(jì)錄片，還是少一些眼淚，多一點(diǎn)口水更好”。 (徐 寧)