徐州開元創(chuàng)新菜之芹菜三角

芹菜營養(yǎng)十分豐富，含豐富的胡蘿卜素和多種維生素等，葉莖中含有揮發(fā)性的甘露醇，別具芳香，能增強食欲。芹菜具有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的作用。

徐州開元名都大酒店 李晨