東臨駱馬湖，西依大運河，被稱為蘇北“小上海”窯灣古鎮(zhèn)集古鎮(zhèn)景觀、水泊景觀、名勝古跡、神話仙境于一體。她遠離城市，偏居一隅，雖未遭到戰(zhàn)火的破壞，但歷經(jīng)歲月滄桑和自然變故，在相當長的時間是風采全無。

品味千年窯灣

這是一座在大運河畔沉睡了千年的古鎮(zhèn)，因其厚重的歷史而讓人心生憐惜，因其塵封已久而讓人充滿遐想，因其古老神秘而讓人癡迷向往。說起窯灣的歷史，要追溯到隋朝。隋煬帝下詔開鑿京杭大運河，河道在這里明顯拐了一道彎。當?shù)厝藟就脸筛G，利用運河中的淤泥燒制日常用品。南來北往的船只每經(jīng)此地，習慣在河灣里歇個腳。水上船家朗朗地：“何處灣船？”灣上人家爽爽地答：“窯上灣。”日久，窯灣成鎮(zhèn)并得名。

千百年來，窯灣舒坦地枕在大運河的臂彎里。浩蕩的運河水，目睹了她曾經(jīng)年輕富饒的姿容，也見證了她的榮辱興衰。民國初年是窯灣最鼎盛的時期，古運河上日過帆桿，夜泊千里。鎮(zhèn)上商賈云集，店鋪林立。后來，由于鐵路的開通，運河漕運優(yōu)勢喪失，窯灣日漸衰落，商賈遷徙，只留下老街和古建筑在歲月的風煙里無聲顫栗。

二十世紀六、七十年代，許多古建筑被毀愚昧的浩劫。世紀末，又有一部分古建筑湮沒在崛起的高樓和鋼筋水泥中。古窯灣，風華不再。山西會館、吳家大院、紅樓、大清郵局、典當博物館、民俗史話館、文革記憶館、水博府、趙信隆醬園店等景區(qū)盡顯窯灣歷史文化的千年變遷，更表現(xiàn)了千年古鎮(zhèn)深厚的歷史積淀。

談到窯灣的過去，談到窯灣的未來時，每個窯灣人都會眉飛色舞，娓娓道來，如數(shù)家珍，那種直率和純樸讓我們在忽然間感受到了多年少 遇的真誠與親切。

這個千年小鎮(zhèn)，不僅濃縮了古樸的歷史建筑，也承載了純樸的敦厚民風。如今，借著運河之水的悠悠靈氣，乘著改革開放的大好形勢，窯灣人正依靠自己的勤勞雙手在裝點自己的家園，相信不久的將來，古鎮(zhèn)窯灣必將重新成長為蘇北大地，運河之濱一顆光芒耀眼的明珠。

【旅游貼士】

地址：江蘇省徐州市新沂市窯灣鎮(zhèn)

推薦瀏覽線路：

北門鎖鑰——沿河古商業(yè)街——月牙橋——商會舊址——界牌樓——淮海戰(zhàn)役第一槍——文革記憶館——西當點——山西會館——天主教堂——西大 街 ——大清窯灣郵局——窯灣民俗史話館——趙信隆醬園店——吳家大院——中心炮樓——過街樓遺址——中寧街——東當?shù)?mdash;—非遺工坊——蘇鎮(zhèn)揚會館——蔣 家大 院——馬南圃書畫藝術(shù)館——江西會館——南哨門——大運河古碼頭。

特產(chǎn)：窯灣綠豆燒、甜油、豆瓣醬、刀魚、翹嘴白。

交通路線：

窯灣古鎮(zhèn)周邊分布著三個機場：徐州觀音機場、臨沂機場、連云港白塔埠機場，距景區(qū)均一個小時的路程；陸路有隴海鐵路新沂站、新沂長途車站，京滬高速、連霍高速均穿新沂市而過，在連霍高速有新沂南和新沂西出口，新沂西出口連接著古鎮(zhèn)大道可直達古鎮(zhèn)，245省道連接窯草路也可直達窯灣古鎮(zhèn)景區(qū)。

燒酒香里覓窯灣

趙信隆醬園，綠豆燒酒廠，如果，你來窯灣，一定要品嘗下常常綠豆燒，品一品趙信隆醬園的醬油!

萬茂酒坊是自清朝康熙年間，就已經(jīng)在窯灣古鎮(zhèn)生產(chǎn)名酒的酒坊。在清朝康熙年間，中運河全線貫通之時，萬茂酒坊生產(chǎn)一種“金箔酒”的綠酒很是純正，其色撩人眼醉，其香令人神怡，由守將馬從凱進貢給皇帝，乾隆品后龍顏大悅，賜名“窯灣綠豆燒”，傳為宮庭御酒。窯灣綠豆燒產(chǎn)于江蘇省新沂市窯灣鎮(zhèn)，其前身是明皇宮御酒—“綠酒”，有500多年的歷史。目前窯灣鎮(zhèn)有多家酒業(yè)公司生產(chǎn)綠豆燒酒，而萬茂酒坊是這些酒業(yè)酒廠的始祖。

趙信隆醬園店有四道宅院。六十六間房，青磚瓦房，釀造用缸百余口，以生產(chǎn)當?shù)靥禺a(chǎn)“甜油、豆瓣醬”為主。甜油釀法是在每年春天取小麥熟面塊遮光高溫發(fā)酵，待面塊生出乳黃色菌性線絨，將其從室內(nèi)搬出在通風處晾干，放入露天大缸內(nèi)加水浸泡。白天陽光暴曬、夜晚月照晨露。立秋之后，從缸中的濾筒內(nèi)取出的杏黃色液體叫甜油。甜油醬香濃郁，色澤清澈，鮮美爽口。清乾隆三十年，甜油被選中為御用貢品，乾隆下江南也曾多次駐留窯灣品膳。目前窯灣鎮(zhèn)有多家酒業(yè)公司生產(chǎn)甜油、醬料，而趙信隆醬園店是為此類生產(chǎn)廠家的始祖。趙信隆醬園店2006年6月被評定為“江蘇省級文化保護單位”。（圖片來源于 新浪博客黃老漢的自留地）

山水窯灣兩千年

東臨駱馬湖，西依大運河，有“雞鳴聞四縣”說法的蘇北“小上海”窯灣古鎮(zhèn)集古鎮(zhèn)景觀、水泊景觀、名勝古跡、神話仙境于一體，風景美不勝收。

一山正是馬陵山，一個擁有丹霞地貌的地質(zhì)公園，因狀如奔馬而得名。清乾隆皇帝南巡三次登馬陵山，寫下了“鐘吾漫道才拳石，早具江山秀幾分”的詩句。山體蜿蜒、澗谷縱橫，分布其間的水體平靜如鏡，湖岸曲折有致，山水尺度宜人，結(jié)合極為自然，頗具江南山水之秀美。遠觀馬陵，平緩低矮。進入山中，卻見深溝曲澗、山嶺縱橫、層林密布，秀美中透出幾分荒蠻和霸氣。

一水則是離窯灣不遠的駱馬湖。風微浪細波光閃，一碧萬頃水接天，漁舟唱晚鳥歸處，陽落霞是故園。在這里，你可以乘坐游船，穿梭在蘆葦蕩中，你可以登上水禽的觀賞平臺，看著翱翔在碧空的白鷺你也可以來到湖邊的農(nóng)家樂，吃著湖鮮，喝著美酒，體現(xiàn)水鄉(xiāng)情調(diào)，別有一番風情。  悠悠大運河，茫茫駱馬湖，百舸千帆過，逝者如斯夫。登馬陵山遠眺駱馬湖，視野一片廣闊，心情也開闊起來。擇一日，從窯灣漫步出來，在駱馬湖乘船，登馬陵山觀景，必是旅途一大樂事。不期然的相遇，時空的交匯只在此時此刻，凝滯，似乎追隨，只需瞬時。我在窯灣，你在哪里？（圖片來源于 @隨意看風景--原創(chuàng)攝影 cookie80陳曉東）

迷醉悠悠江鮮味

窯灣的刀魚、翹嘴白，可謂是河鮮第一美味。假日去窯灣走走，擠過熙熙攘攘的人群，進一店家品當?shù)赝廉a(chǎn)綠豆酒，咋著味和鄰家的賣魚姑娘閑聊，原來是運河上的漁家。翌日凌晨4點起身，古鎮(zhèn)漆黑寧靜，由漁家指引到了運河邊，岸邊朦朧可見2條機船。起錨、開船，機船沖進運河。船三繞兩繞到一處寬闊水面，不一會就見2條大船泊在河中。

機船靠上去，一家人登船、點燈，原來是漁家的水上庫房。他們套上厚實的防水服，拿上家伙，拴上一條小船，機船繼續(xù)出發(fā)，在一片毛竹桿圍成的網(wǎng)陣前拋了錨，老大叮囑，待在機船上不要亂動，一家人下了小船前去收魚。

天漸亮，小船上的身影也慢慢清晰起來：撐船；拉網(wǎng)；拎網(wǎng)；收魚；還不時把小船里的積水往外舀，看著不斷地上魚，想起登船時漁老大“管保有魚！”的答問，可謂底氣足！后面幾籠，老大索性“甩手”上了機船，再登上大船收拾起庫房里的家伙。收獲不錯，十多條2斤以上的翹嘴白，1條大鰱魚、1條大青魚，漁老大指著那些不顯眼的雜魚，讓俺們看：里面竟有許多刀魚！

突然，老大招手喊老友過去，乖乖，送了俺們20多條刀魚！哥幾個喜出望外、哥幾個語塞啊，不光為錢、更為漁家的那片情懷！中午，尋飯館烹調(diào)。大廚邊殺魚邊對圍觀的食客炫耀，這才叫上品的河鮮呢！往來人愛鱸魚美，可俺腦瓜子里還在：一葉舟沒風波里。