【環(huán)球時(shí)報(bào)赴愛沙尼亞特約記者 沈晨】愛沙尼亞首都塔林的古城是歐洲歷史最悠久的一個(gè)。古城內(nèi)有不少老字號(hào),其中最著名的是市議會(huì)藥房。據(jù)稱它是歐洲最古老的藥房,從1422年開業(yè)至今,已營業(yè)近600年。市議會(huì)藥房坐落于市政廳廣場(chǎng)一角!董h(huán)球時(shí)報(bào)》記者看到,慕名前來看歐洲最古老藥房的游客很多。
展示古老藥物
一踏入藥房,記者仿佛走入時(shí)光隧道。內(nèi)部裝潢極其古舊,卻雅致整潔,左邊一隅開辟為小型博物館,簡(jiǎn)述藥房歷史。展示間里擺放著許多據(jù)稱具有神奇療效、并使用過數(shù)百年的中世紀(jì)藥水:如風(fēng)干的青蛙腿、梭子魚的眼睛、傳說中的獨(dú)角獸的獸角粉、黑貓血、羊毛的油脂、木乃伊碎片、泡在油里的蚯蚓、蛇皮藥水、燒焦的蜜蜂、蝙蝠藥粉、狼的內(nèi)臟與兔子心等。
“這些古代藥材在現(xiàn)代人看來有些荒誕神奇。”藥房的藥劑師努達(dá)佩拉對(duì)記者說,但當(dāng)時(shí)的大夫開出這些藥,是有根據(jù)的。例如,視力有問題者建議服用纈草,理由是視力絕佳的貓喜歡纈草。另一種現(xiàn)在還在銷售的中世紀(jì)藥物則是小羊毛,功效是舒緩背痛。“這與傳統(tǒng)的中國藥物制作原理有些相像。”她說道,“那時(shí)候,生病的市議員也曾在這里購買風(fēng)干的青蛙腿、黑貓血等藥物。”不過,大多數(shù)中世紀(jì)藥物如今不再出售。
記者觀察到,盡管藥房出售的多是現(xiàn)代藥物,可最受歡迎的仍是傳統(tǒng)藥物。藥房自制許多種獨(dú)家秘方藥物。像一種以古代方法制作的杏仁糖就深受游客們青睞。努達(dá)佩拉解釋說,從中世紀(jì)開始,藥房就出售這種可治療失戀的歐式杏仁糖。
杏仁糖一塊重約20克,售價(jià)幾歐元。這種“特效藥”是根據(jù)中世紀(jì)處方,七成二是杏仁,二成八是其他不對(duì)外透露的秘密配方。幾世紀(jì)來,杏仁糖需求始終旺盛,成為失戀者的特效藥。“我還真用這種藥醫(yī)治過失戀。”陪同記者參觀的當(dāng)?shù)貙W(xué)者阿德魯斯笑道,“其實(shí)這種杏仁糖的口味與其他杏仁糖沒多大差別,但它確實(shí)有一定效果,可能更多是心理上的。吃這種特效藥,已成為塔林失戀者的‘習(xí)慣療法’。”記者試吃了一顆,發(fā)現(xiàn)這種杏仁糖更甜一些,且可讓人產(chǎn)生興奮愉悅感。
市議會(huì)藥房最暢銷的“藥品”是一種根據(jù)中世紀(jì)處方釀制的紅酒“克拉萊特”。據(jù)稱,它使用八種不同香料,包括肉桂、姜、丁香、藏紅花等,酒精濃度為14%。一名來自芬蘭的游客購買了幾瓶“克拉萊特”。藥店也出售藥茶。藥劑師努達(dá)佩拉透露,藥茶都是藥店配制的,許多藥材來自藥店的藥草園。當(dāng)然,也從國外引入材料,包括中國綠茶等。此外,藥店還出售辣椒丸等特效藥。
曾是咖啡館
藥店不僅出售藥品,還出售看似無關(guān)的物品。比如,一種蛇形游戲棋盤,努達(dá)佩拉解釋,治病防病不僅靠吃藥,還需要一些輔助手段,像棋盤游戲能讓人放松心情,而且可以配合醫(yī)學(xué)知識(shí)一起玩,答對(duì)一道醫(yī)學(xué)題,才能走一步。據(jù)稱市議會(huì)藥房是出售明信片歷史最悠久的歐洲藥店。直到現(xiàn)在,當(dāng)年發(fā)行的明信片還在銷售。而且,藥店還擔(dān)負(fù)郵局職能,可代寄明信片。這家藥房也曾是咖啡館,議員和商人在這里一邊喝“克拉萊特”,一邊談事。
傳人多為醫(yī)生
意大利佛羅倫薩和克羅地亞杜布羅夫尼克的藥店也自稱歐洲最古老,但遠(yuǎn)不及塔林市議會(huì)藥房有名。實(shí)際上,市議會(huì)藥房確切創(chuàng)辦時(shí)間至今不明。在600年歷史中,掌管超過300年的布查特家族最厲害。來自匈牙利的約翰·布查特買下藥房后,便把生意傳給下一代。家族十代傳人中,大部分都是醫(yī)生。他們?cè)诰秘?fù)盛名的大學(xué)里學(xué)習(xí),并研制新藥方。家族里更有人被征召醫(yī)治病入膏肓的俄國沙皇。愛沙尼亞歸入蘇聯(lián)后,藥房于1944年被國有化。藥房在2003年整修后重新開張。



