日前，土耳其航空在其由北京、上海和廣州飛往伊斯坦布爾的航班上推出了全新中式菜單，覆蓋經濟艙和商務艙。全新菜單由經典中國菜品組成，包括宮保雞丁、陳村面、板栗燒雞、蔬菜雞蛋面、油條和瑤柱配白粥等，充分體現了中國美食的多樣性。

　　土耳其航空廣州區(qū)總經理Muca-hit Mehmet Kiraz表示：“機上餐飲體驗對我們的旅客至關重要，在這方面我們愿意傾聽旅客的需求，并為此開發(fā)全新菜單。在設計該中式菜單之前，我們收到了大量反饋建議，并與中國廚師進行了討論，以確保我們能夠采用適當的食材和烹飪技藝。”

　　據悉，土耳其航空擁有龐大的全球網絡，旅客經由伊斯坦布爾一站式轉乘之后，可飛往全球超過280個目的地。中國旅客搭乘土耳其航空可以飛往歐洲41個國家的103個目的地，以及非洲27個國家的42個目的地。（記者／周人果）