日本推“健康餐食”制度 華人上班族表示歡迎
中新網(wǎng)7月29日電 據(jù)日本新華僑報網(wǎng)報道,日本厚生勞動省近日決定以便利店、超市、外賣等便當(dāng)為對象,采取“健康餐食”認(rèn)證制度。由于此項(xiàng)制度可以使消費(fèi)者容易辨明健康的餐食,在日華人上班族紛紛表示支持。
據(jù)報道,這項(xiàng)“健康餐食”認(rèn)證制度的具體措施,是給營養(yǎng)均衡的食品附上認(rèn)證標(biāo)簽。從7月28日起,日本厚生勞動省已開始征集標(biāo)簽設(shè)計方案,計劃2015年4月開始實(shí)施此項(xiàng)制度。
只要達(dá)到日本國家指定標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)和店鋪便可給食品附上認(rèn)證標(biāo)簽。日本厚生勞動省希望通過此項(xiàng)制度使消費(fèi)者參考標(biāo)簽購買食品,以培養(yǎng)不偏食的健康飲食習(xí)慣。
對此,在日華人上班族表示歡迎。華人袁霞(化名)是一名編輯,在東京一家華人媒體工作。平時由于工作繁忙,她幾乎無暇在工作日給自己做上一頓營養(yǎng)的飯菜。每天中午,她都是通過到便利店購買便當(dāng)或者叫外賣解決吃飯問題。但是,這樣長期下去,袁霞也很擔(dān)憂飲食營養(yǎng)健康問題。
對于日本政府即將實(shí)施“健康餐食”認(rèn)證制度,她表示歡迎。袁霞說:“如果此項(xiàng)制度實(shí)施,我到便利店或超市購買便當(dāng)時就可以很容易辨識健康餐食,可以相對保證飲食健康了。”
有關(guān)具體標(biāo)準(zhǔn),日本厚生勞動省正在研究,預(yù)定今年秋季匯總報告書。內(nèi)容可能包括在“主食”中摻雜一定比例的糙米以攝取食物纖維、“主菜”使用蛋白質(zhì)豐富的魚貝及肉類等、“副食”使用一定量的蔬菜等。

