騰訊財(cái)經(jīng)訊 據(jù)上海市政府新聞辦公室官方微博消息，麥當(dāng)勞、百勝集團(tuán)等5家連鎖餐飲企業(yè)總部負(fù)責(zé)人今天被約談。

　　今天上海食藥監(jiān)約談麥當(dāng)勞、百勝集團(tuán)、棒約翰、漢堡王、德克士等5家連鎖餐飲企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，要求：①配合公安和食藥監(jiān)部門開展調(diào)查②配合控制問題食品流向③完善供貨商審查制度，實(shí)行食品安全質(zhì)量一票否決制④主動(dòng)銷毀不合格產(chǎn)品。

25日接受約談的5家企業(yè)涉及6個(gè)知名品牌，都是上海福喜公司產(chǎn)品的主要采購商。在約談中，上海市食品藥品監(jiān)管局局長閻祖強(qiáng)告誡對(duì)方，福喜事件發(fā)生后，作為直接服務(wù)消費(fèi)者的餐飲企業(yè)，要認(rèn)真反省自身存在的問題，特別是對(duì)食品安全質(zhì)量管理體系、原料供應(yīng)商審核、索證索票制度、過期食品銷毀等方面要進(jìn)行自查。

上海市食品藥品監(jiān)管局明確要求約談企業(yè)做到以下四點(diǎn)：一是積極配合公安和食藥監(jiān)部門開展調(diào)查。二是主動(dòng)配合控制問題食品流向，加強(qiáng)門店質(zhì)量管理，禁止銷售不合格食品。三是全面開展自查，完善供貨商審查制度，實(shí)行食品安全質(zhì)量一票否決制。四是切實(shí)履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，主動(dòng)銷毀不合格產(chǎn)品，主動(dòng)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切。