騰訊財經訊 據上海市政府新聞辦公室官方微博消息，麥當勞、百勝集團等5家連鎖餐飲企業(yè)總部負責人今天被約談。

　　今天上海食藥監(jiān)約談麥當勞、百勝集團、棒約翰、漢堡王、德克士等5家連鎖餐飲企業(yè)主要負責人，要求：①配合公安和食藥監(jiān)部門開展調查②配合控制問題食品流向③完善供貨商審查制度，實行食品安全質量一票否決制④主動銷毀不合格產品。

25日接受約談的5家企業(yè)涉及6個知名品牌，都是上海福喜公司產品的主要采購商。在約談中，上海市食品藥品監(jiān)管局局長閻祖強告誡對方，福喜事件發(fā)生后，作為直接服務消費者的餐飲企業(yè)，要認真反省自身存在的問題，特別是對食品安全質量管理體系、原料供應商審核、索證索票制度、過期食品銷毀等方面要進行自查。

上海市食品藥品監(jiān)管局明確要求約談企業(yè)做到以下四點：一是積極配合公安和食藥監(jiān)部門開展調查。二是主動配合控制問題食品流向，加強門店質量管理，禁止銷售不合格食品。三是全面開展自查，完善供貨商審查制度，實行食品安全質量一票否決制。四是切實履行企業(yè)的社會責任，主動銷毀不合格產品，主動回應社會關切。