◎陳平

  磁州窯，我國(guó)北方著名民窯，是中國(guó)宋代八大窯系之一。磁州窯歷史悠久，品種眾多、產(chǎn)量很大，具有鮮明的民族風(fēng)格與地方特色。其發(fā)展了刻花技法并創(chuàng)造性地采用了紅綠彩，其“白地黑花”裝飾是劃時(shí)代的創(chuàng)造，為宋代以后青花和五彩瓷的發(fā)展開(kāi)辟了廣闊的途徑。

  南有景德，北有彭城

  在中國(guó)陶瓷史上，磁州窯是一個(gè)歷史悠久、作坊眾多、分布較廣，但又缺乏文獻(xiàn)可考的北方最大的民窯體系。磁縣古稱磁州，是磁州窯的發(fā)祥地。磁州窯燒造歷史悠久，以古磁州（磁縣和峰峰礦區(qū)）為中心，窯場(chǎng)遍及磁州各地，并輻射到黃河兩岸廣大地區(qū)。

  磁州窯始燒于北朝，興于隋唐，臻于宋金元，由明清延續(xù)生產(chǎn)至今。北朝時(shí)期主要有臨水、北賈壁和曹村等窯場(chǎng)。隋唐時(shí)期，臨水窯是中心窯場(chǎng)，觀臺(tái)、彭城等窯場(chǎng)均是受其影響發(fā)展起來(lái)的。宋金時(shí)期，觀臺(tái)窯和彭城、臨水等窯長(zhǎng)期并存。金元時(shí)期，臨水窯不僅生產(chǎn)白地黑花瓷，而且其紅綠彩瓷及印花白瓷（仿定瓷）也為觀臺(tái)窯所不能及。

  金元時(shí),觀臺(tái)窯因品種繁多、裝飾技法豐富、紋飾精美，最具代表性。元末明初之際，漳河改道遂致觀臺(tái)窯停燒，彭城、臨水等窯后來(lái)居上。時(shí)人有“南有景德，北有彭城”之說(shuō)。

  當(dāng)時(shí)，磁州窯是既生產(chǎn)日用瓷，又生產(chǎn)官用瓷的窯場(chǎng)。元代延佑年間，泰國(guó)素可泰王朝宋家洛窯也生產(chǎn)與磁州窯風(fēng)格相若的宋家洛陶瓷，使中華傳統(tǒng)文化與泰國(guó)社會(huì)完美融合。

  白地黑花，獨(dú)具特色

  在磁州窯各類裝飾當(dāng)中，白地黑花最具代表性。而最令人嘆服的、也是最稀少的品種，則是絞化妝土裝飾器，它兼具審美與實(shí)用價(jià)值。此外，磁州窯還燒制白釉剔劃花、黑釉剔劃花、白地黑花配剔劃花、珍珠地、三彩和仿定等品種。

  白地黑花，又稱“白釉釉下黑彩”，是指在敷色粉（施白色化妝土）的胎體上，以毛筆為工具，蘸“斑花石”顏料，繪出各種紋飾圖案，再罩以透明釉入窯高溫?zé)�成的瓷器種類。

  磁州窯白地黑花瓷的器型主要有瓶、甕（四系酒瓶）、枕、壇、盤、碗、盆、罐、缽、爐、盒、水注、盞托，以及佛、觀音塑像等。此類瓷器紋飾線條粗獷豪放，題材豐富多彩，如龍、鳳、動(dòng)物、人物、花鳥(niǎo)、魚(yú)藻和山水等，并善于將圖案、吉語(yǔ)、詩(shī)詞、歌賦、警句、格言及民俗、生活形態(tài)等，融入陶瓷藝術(shù)中。這一裝飾風(fēng)格的形成是宋金時(shí)期大批文人參與制作的結(jié)果。

  梅瓶是磁州窯白地黑花瓷中較為典型的器形。其瘦俏挺拔，當(dāng)年都是裝酒的實(shí)用器皿，除白地黑花外，還有綠釉釉下黑彩等品種。綠釉釉下黑彩梅瓶珍貴罕見(jiàn)，自民國(guó)就有仿品，唯以出土白地黑花器后掛綠釉者仿得最為逼真。

  關(guān)于磁州窯的斷代，可以從裝飾技法上來(lái)加以判斷。北宋早期以點(diǎn)彩、刻花為主；北宋晚期至金代早期，以剔花、繪花為主；金代中晚期以繪劃花、繪花為主；元代以繪花為主。明代的牙色、米色釉上常繪折枝花，花朵掛粉產(chǎn)品也很有特點(diǎn)。清末和民國(guó)初年，磁州窯除專注于黑與白的藝術(shù)外，還燒制青花瓷。青料采用進(jìn)口洋藍(lán)，青花色調(diào)青雅沉穩(wěn)，與清早期青花較易區(qū)別。

  款識(shí)多樣，意寓吉祥 

  磁州窯瓷器題寫年款的不多，傳世所見(jiàn)最早紀(jì)年款的磁州窯瓷署“明道元年巧月造，青山道人醉筆于沙陽(yáng)”（1023年）銘款，傳世品有甘肅省博物館收藏的“明道元年巧月造，青山道人醉筆于沙陽(yáng)”銘款白釉黑彩長(zhǎng)方虎紋枕。墨書(shū)紀(jì)年銘款有“宣和二年”（1120年）等。在各類題句款識(shí)中，常見(jiàn)有詩(shī)詞、俗諺、對(duì)聯(lián)、警句及格言，如宋磁州窯白釉黑彩“見(jiàn)賢思齊”銘款枕，其文字書(shū)法筆筆中鋒。

  堂名款也是磁州窯的一大特色，如“百忍堂”“仁和館” 及“太平館”等。姓氏款見(jiàn)于各式瓷枕上，如“劉家造”“花瓶劉家造”“滏陽(yáng)陳家造”“陳家獅枕”和“王家造”等。

  另外，在瓷枕上題寫“福”“壽”“德”“祿”或“福祿”“福德”等銘款，也是磁州窯瓷器的一大特色，其款識(shí)多樣，寓意吉祥。

  本版藝術(shù)顧問(wèn)

  陳正暉（綠健集團(tuán)董事長(zhǎng)）

  張繼超（徐州收藏家協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、江蘇省收藏家協(xié)會(huì)徐州活動(dòng)中心主任、徐州藝術(shù)館顧問(wèn)）

  王冰石（中國(guó)書(shū)法家協(xié)會(huì)篆書(shū)委員會(huì)委員、江蘇省書(shū)法家協(xié)會(huì)副主席）（排名不分先后）